食藥署今天(4)公布邊境食品查驗不合格名單,1批日本進口龜甲萬醬油,檢出防腐劑超標4倍,百餘公斤產品必須在邊境退運或銷毀。另有2批越南進口WAKE-UP碳酸飲料,檢出非准用的調味劑,近8000公斤產品須在邊境退運或銷毀。
食藥署每周例行公布邊境檢驗不符合食品資訊,本周共有13項。其中1項是由忠信國際開發事業有限公司報驗的日本醬油,檢出防腐劑雙十二烷基硫酸硫胺明0.04 g/kg。
食藥署北區管理中心主任劉芳銘說明,依據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,雙十二烷基硫酸硫胺明於醬油用量,以十二烷基硫酸鹽計為0.01 g/kg以下,因此這批日本的醬油共162公斤,在邊境必須退運或銷毀。
2批越南進口WAKE-UP碳酸飲料,檢出非准用的調味劑,近8000公斤產品須在邊境必須退運或銷毀。(食藥署提供)
2批越南進口WAKE-UP碳酸飲料,檢出非准用的調味劑,近8000公斤產品須在邊境必須退運或銷毀。(食藥署提供)
劉芳銘指出,由於忠信國際開發事業有限公司近半年曾輸入越南黑胡椒,檢出蘇丹色素不合格,因此食藥署已針對該公司輸入的香辛料及調味醬類產品,採監視查驗,抽驗比例為100%。至於日本醬油產品,近半年為第2批檢驗不合格。
另外,金倫有限公司報驗輸入的2批越南碳酸飲料,品牌為「WAKE-UP」,重量共7920公斤,分別檢出調味劑磷酸0.34 g/kg及0.36 g/kg,劉芳銘說明,依據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,調味劑磷酸不得用於碳酸飲料,因此產品必須在邊境退運或銷毀。
這2批產品是在今年3月初報驗,4月中旬檢驗,但直到11月才公布邊境檢驗不合格。劉芳銘說明,因檢出磷酸及產品標示問題,請業者補充說明文件,經補件後進行產品屬性綜合判定,評定不合格,產品均退運或銷毀。另食藥署針對金倫有限公司,在邊境調整為加強抽批查驗,抽驗比例為20%至50%
這個舊聞還是要再搬出來警世一下,
看過以後吃或不吃各位自己決定嘿!
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1、食品添加物
日本的食物非常好吃,就連便利商店的微波食品、各式各樣的零食深受觀光客喜愛,但在美味又精緻的食品背後暗藏著一個日本人都知道的祕密,日本法規認可的食品添加物竟有1500種以上,比美國只認可130種、德國認可的64種、英國更少只認可21種,但從另一個角度看,至少日本願意老實的「明確標示」。
不過日本的食品添加物之神安部司(註:安部司十年內參與開發了約一百種加工食品,對添加物非常了解,更出書曝光食品添加物黑幕。)不會讓自己的家人吃自己研發的食物,他說在女兒3歲生日那天,看到家裡菜色有一盤他研發的肉丸子,太太說很好吃,孩子都搶著吃,事實上這是從牛骨上替下來的肉碎,一般是用來做寵物飼料,再加上23種添加劑,就成為可口的肉丸子,對他而言就是顆「添加劑堆」,也因為這件事情讓他開始反思自己究竟對民眾做了什麼。
2、農藥使用量世界第一
日本的蔬果新鮮又好吃?為了蔬果好看的外觀,日本農藥使用量是世界第一,更比美國多出5倍,因此日本國人基本上都只吃有機蔬果。
3、廚餘數量
日本相當注重食物的新鮮度,因此一整年會丟掉將近2千萬噸食物,竟比以浪費聞名的美國多出2倍,不僅如此,依賴進口食物的日本,每年卻又丟掉3分之1的進口食物。連政府都不得不正視這個問題,而開始推動「惜食運動」。
4、自來水中的氯濃度
日本的自來水好方便,打開就能喝?但其實日本自來水的「氯」濃度比其他國家多了將近10倍。
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