討論群組

小惡魔市集悅遊日本活動報導

我要回覆

商業麵包還有天然無添加物的嗎??

101分

11樓

個人積分：101分

文章編號：45796619

JWPW wrote:
老實講有點不知道大家反應那麼大幹嘛

那些手搖茶加的應該更多

大家都不在意

倒是這家最多是不實廣告卻變成萬惡罪人

要是不加香料的話那些芒果草莓口味蛋糕做的出來嗎...(恕刪)

健保會虧損
得癌症的人年紀降低數量增多不是沒道理
病從口入啊!

生命本是孤獨人間自有溫暖

hkw163

1159分

12樓

個人積分：1159分

文章編號：45797266

chu2528 wrote:
加不加是其次~
問題是在加了卻說天然~

山寨天然麵包被貴到了才是最後的爆點...

11分

13樓

個人積分：11分

文章編號：45797830

s8840029 wrote:
小弟是非常喜歡麵包的...(恕刪)

100%用天然食材做出來的麵包是很難在商業市場生存吧，因為大多數的台灣民眾還是喜歡台式／日式麵包的鬆軟口感和濃郁香氣。不過還是有不少人喜歡樸實的歐式麵包，做法上比較不需要加過多的添加物。

喜歡玩烘焙的人應該都玩過免揉麵包，它的材料就只有麵粉+水+鹽+酵母粉，烤出來的味道也就只有淡淡的麵粉香，加上彈牙的口感。不加人工添加物的麵包大概就是這樣。

如果你真的那麼喜歡吃麵包，放假時不妨自己做一做，保存在冷凍庫裡可以放一個星期（吃之前要烤過），至少不用擔心那些不健康的添加物。

457分

14樓

個人積分：457分

文章編號：45797841

s8840029 wrote:
小弟是非常喜歡麵包的...(恕刪)

天然的麵包自己做.....
能確定自己買的麵粉是天然無毒的嗎？！

Mask1491

1383分

15樓

個人積分：1383分

文章編號：45797844

s8840029 wrote:
小弟是非常喜歡麵包的...(恕刪)

果醬、煉乳這該好好檢測是不是人工添加物了.所謂的天然不該是加工的.一旦加工就不再是天然

再者有鄉民分享自己用麵包機做出的麵包常溫下頂多放一天.外面賣得只要超過1天以上就可以知道是不是天然了

11分

16樓

個人積分：11分

文章編號：45797863

cliff020202 wrote:
天然的麵包自己做.....(恕刪)

不能，真的。工廠大量製做的麵粉，誰知道毒澱粉會不會跑進去？

試試看有些小農的自製原料吧（可以Google一下，或另外問我），最極端只能做到這樣了，難不成要自己種麥種稻？即使如此，都很難保證土地是不是被污染過。

這個社會搞成這樣，互信都要盪然無存了，這才是這一連串食品安全事件最駭人的地方。

Mask1491

1383分

17樓

個人積分：1383分

文章編號：45797879

cliff020202 wrote:
天然的麵包自己做.....(恕刪)

沒錯誰都不能保證,只能做得把傷害降到最低.說個最簡單我們喝的水安全嗎?難不成自己儲雨水過濾?

0分

樓主

個人積分：0分

文章編號：45798114

小弟也知道要純天然應該只能自己DIY..
前陣子也有試過..不過畢竟要上班..而且總是希望可以口味花樣有變化...
因此還是放棄啦...
看樣子...真的只能盡量找有口碑的店家..這樣至少不會吃進一些亂七八糟的東西...

2901分

19樓

個人積分：2901分

文章編號：45805803

Mask1491 wrote:
再者有鄉民分享自己用麵包機做出的麵包常溫下頂多放一天.外面賣得只要超過1天以上就可以知道是不是天然了

這說法不正確喔～
麵包機因為設計關係，所以無法將麵筋打到完成階段
做出來的麵包老化快是很正常的～並不是天然麵包都是一天老化

我家的麵包機已經沒在用了，
升級到攪拌機後做出來的麵包可以放到 2 天以上還很柔軟～

1
2

小惡魔廣編特輯

全球最暢銷車系走過一甲子｜Toyota Corolla 60週年典藏版即刻收藏！

全球最暢銷車系走過一甲子｜Toyota Corolla 60週年典藏版即刻收藏！

2026 中階安卓 CP 王是誰？Samsung Galaxy A57 5G 憑旗艦 AI 與全能規格奪冠！

2026 中階安卓 CP 王是誰？Samsung Galaxy A57 5G 憑旗艦 AI 與全能規格奪冠！

捍衛後驅房車之名！Lexus IS 300h F SPORT小改款脫胎換骨，再造當代豪華駕馭美學！

捍衛後驅房車之名！Lexus IS 300h F SPORT小改款脫胎換骨，再造當代豪華駕馭美學！