食藥署查：義美過期、未來食品逾1800件

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11樓

個人積分：0分

文章編號：56496187

「事發後，義美迅速發出聲明稿，不僅沒說明清楚倉儲管理的疏失，還順便打了食藥署和TQF(原GMP)一槍！
更有趣的是，TQF也不甘示弱回應此事與它無關，強調是純民間機構、不具官方的行政強制執行力？！」

哈！這真是太妙了！
所以我們現在是還能信誰啊？

https://www.facebook.com/08009taiwan/posts/537199413085947:0

囧囧丁丁

1分

12樓

囧囧丁丁

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文章編號：56496921

義美這次頗慘欸
不過對於消費者來說真的是...
天下烏鴉一般黑
以後進量販店我到底要找哪個廠牌阿

albtliu

145分

13樓

albtliu

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文章編號：56496945

不良老年 wrote:
兩次躲過食安風暴─...(恕刪)

我以前在塗料廠工作，業界都會將呆料想辦法消耗掉，

呆料的來源包括生產不良品、客戶退貨或不動庫存原料等。

在實驗室研發新配方中或舊配方試著添加2~10%呆料，實驗室試OK就安排生產來消化呆料。

如果真的都無法應用的呆料才會銷毀。

看看這些逾期品，應該是很難去化而留存的；如果是飲品、冰品就能很快去化掉。

奇怪，若是要累積一定量再銷毀，那怎麼沒看到飲品、冰品、泡芙...等產品呢?!

姿色份子

39分

14樓

姿色份子

個人積分：39分

文章編號：56496949

以前在食品行做
雖然沒加防腐劑
但有些是要寄去國外商店賣的
有效日期都會往後延幾天.以免太快過期銷毀
.................
看同時有未來食品跟過期食品
這是製造加工廠嗎
食品製造多少每天都有廚餘
過期品跟廚餘一起處理掉就可以了吧
.................
個人對買回來後過期的倒也不是很在意
常常買太多過期還是照吃
買的時候買到過期心情還是會不舒服
在01之前有看到一篇說買到過期一天的肉乾
吃了肚子不舒服
心想真是個富貴肚

不良老年

159分

樓主

不良老年

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文章編號：56497070

讓我想起二年前的新聞

龍潭廠二年前出包，當時南崁廠怎麼還沒有警覺，立馬把過期品丟掉，真是奇怪?

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義美小泡芙用過期原料 12萬箱早已下肚 - Yahoo奇摩新聞

2013年05月21日

(節錄新聞部份內容)

衛生局去年接獲檢舉

縣府衛生局食藥科長楊文志昨天率員前往義美食品龍潭廠稽查，調閱進貨資料發現一批大豆分離蛋白（即植物性蛋白）在二○一○年八月即已過期，廠方在二○一二年七、八月生產泡芙系列商品時，居然還將已過期兩年的原料添加進去，生產出十二萬箱產品。換算成市面販售的小包裝，有高達一百四十四萬包流竄全台。

楊文志表示，該商品全台每月熱銷十五萬箱，問題產品在市面上恐早已銷售一空，甚至已遭消費者吃下肚。約談後發現，龍潭廠方早就知道原料過期卻還使用，明顯有故意行為。

沒那回事

12分

16樓

沒那回事

個人積分：12分

文章編號：56497907

姿色份子 wrote:
以前在食品行做
雖然沒加防腐劑
但有些是要寄去國外商店賣的
有效日期都會往後延幾天.以免太快過期銷毀
.................
看同時有未來食品跟過期食品
這是製造加工廠嗎
食品製造多少每天都有廚餘
過期品跟廚餘一起處理掉就可以了吧
.................
個人對買回來後過期的倒也不是很在意
常常買太多過期還是照吃
買的時候買到過期心情還是會不舒服
在01之前有看到一篇說買到過期一天的肉乾
吃了肚子不舒服
心想真是個富貴肚(恕刪)