這件事其實跟中國有很大的關係中國雖然是車厘子生產大國但是本身需求非常大我女兒在上海做食品原物料夏天時節,車厘子的每個月都是幾百噸出貨因此中國進口了非常多的南美產的櫻桃以及部份的美國貨南美洲國家普遍貧窮,缺乏港口建設貨物都要北運才能出貨,因此價高品質差前兩年中國幫智利跟阿根廷都擴建了深水港貨物可以直達中國港口因此從去年開始,中國的車厘子幾乎價格都對半砍也不再採購美國車厘子連帶台灣進口的就降價了,品質也好很多因為以前一級品都是出中國!這個狀況跟麝香葡萄很像明年就換榴槤降價了因為中國自產的要上市了!
智利櫻桃一般小顆的9.5R市價一公斤299元,紐西蘭跟澳洲的櫻桃價格一樣高貴,一公斤1000-1400。美國櫻桃價格又回漲了,一公斤700,等於一斤420比前2年的250-350又更貴了。250-->>420,暴漲約7成,嚇死人了。現在只吃得起便宜的智利櫻桃。