牛肉灌水，農委會罰三十萬

saoyo wrote:
台灣牛肉灌水 行之有年了 每次煎牛肉都是一攤水 政府從來不管 今天不知道怎麼回事 竟然還罰了30萬...(恕刪)

wommiwommi wrote:
小弟要替屠檢獸醫朋友們平反一下,屠宰衛生檢查獸醫師管理的範圍很多,並非只管死活

舉凡屠宰場內設施設備清潔衛生,屠宰前活體動物檢查,

屠宰中是否符合法規規範,屠宰後檢查是否適合供民眾食用


牛隻屠宰場獸醫師管的事-

牛隻在進場前是否有"牧場特約獸醫師"開立之健康證明書及來源牧場清單

屠宰前斃死動物一律不准屠宰,活牛則一一核對烙印編號及健康狀況(是否有法定傳染病)

屠宰中是否以火藥致昏器人道致昏及放血(放血後一律離地進行剝皮去骨作業)

屠宰後檢查屠體內臟,若有炎症.膿瘍.等等一律該部位予以廢棄,噴上改質色素,不得供食用

合格部位則蓋上合格印章,才可載運出屠宰場


個人只是覺得應該項"大統油品"事件一樣,重罰並

廢除"福伯"屠宰場登記證,才能真正有殺雞儆猴的效果...(恕刪)

apingatsai wrote:
福伯只是屠宰場，有問題的是屠宰商

烏鴉2636 wrote:



屠宰場跟屠宰商的差別是...?...(恕刪)

akazawa wrote:
前科犯「福伯」 牛肉...(恕刪)

louissvs wrote:
牛肉灌水, 從小聽到現在.
反正奸商也罰不怕, 1天暴利就可抵上1個月的罰款.(恕刪)