當越來越多人覺得合理,店家就越來越敢漲。越來越多店家漲,就越來越多人覺得合理.....反正再怎麼漲,大家還是得吃飯,也難怪很多人說做吃的很辛苦但不怕賺不了錢。怪就怪現代社會的消費習慣,很多人太便宜的還不屑吃呢,越貴的餐廳越難訂、越貴的就越有名。
由於外食的價格飆漲 ,現在反而顯得 ,自己煮便宜很多...尤其是自己煮簡單的料理更便宜以原料成本來看 ,沖泡豆漿 5元蛋餅皮4元蛋4元蘿蔔糕1片 8元白飯一碗 3元麵條.米粉.冬粉類一份 10元豆乾一片 3元豆皮一片 5元豆腐一盒 25元 , 分2-3餐肉類比較貴 , 省點吃 一斤 100-200元 , 分 5-6餐或用豆製品替代營養蔬菜水果挑便宜當季的來搭不要攪太多有的沒的料理手法 ,是可以很省很省的貴的是時間成本以及後續處理
所有的製造與營業成本最後都要反應到產品上,台灣靠出口,要是有天價格撐不住成本,勞工就等著失業吧!看看德國汽車勞工,自願減薪,正在示範給台灣勞工看呢!越是理想化,越是不面對問題,越是只會討好,對基層勞工的傷害也越大!