MUS wrote: 但是於門市販售的粽葉,後續民眾買回...(恕刪)

洗過之後未檢出就是良心企業了?
所以滅頂也是滅心酸的?
餿水油經過精煉過後大概也驗不出什麼東西了!

space123 wrote:
目前台灣市面上的粽...(恕刪)

其實有兩個問題
1.義美現在的實驗室 檢驗二氧化硫這個項目是沒過能力試驗認證的 所以義美檢驗過不代表沒問題
2.粽葉沾過大便之後 有人會洗乾淨再拿去包粽子嗎?

GKKSWAE wrote:
其實有兩個問題1....(恕刪)


粽葉沾過大便洗過能不能包粽子這問題要問中華一番小當家KP
他會教大家5種烹飪方法
比義美把關嚴格的食品廠商也不是沒有啊...

如果依照這幾年媒體和機關揭露的食安相關問題來看,
鬍鬚張的把關應該是比義美還來的嚴謹,
幾乎沒有在這幾年來數次重大食安問題中槍,
(義美肉鬆反而中槍過)
但卻因為反應成本被鄉民拖出來痛罵....
最後經營高層還出來為此道歉....

義美很多點心不是漲價就是份量縮減,
雖然還是有些人抱怨,但也沒有大規模抗議到高層被迫出面道歉..
甚至銷售量不減反增。

為什麼消費者對兩家廠商的反應會差這麼多?
是因為鬍鬚張LOGO不討喜的緣故嗎?

沒那回事 wrote:
拜託婉君快點用新台...(恕刪)


好像沒有聲音

space123 wrote:
目前台灣市面上的粽子哪家最安全衛生?依我直覺>>還是義美最讓我放心!
我在5月11日 料理與食譜 發表關於粽葉回收文章,只要粽葉清洗乾淨,二氧化硫就不會超標,尤其粽葉回收再包更安全衛生,義美粽子出廠前檢驗合格才會放行,至於新聞說是檢驗未洗粽葉,而不是粽子上的粽葉,這就差很大!(恕刪)


所以這個故事給我們的教訓是

如果要依直覺作選擇不是不行

但千萬別推薦給你的親朋好友



公務人員應該要多用心。不要一直搞烏龍。弄的人心惶惶


搞烏龍?桃園市衛生局大張旗鼓公開端午節應景產品抽檢報搞烏龍?桃園市衛生局大張旗鼓公開端午節應景產品抽檢報告,知名大廠義美及新東陽都因為粽葉含過量二氧化硫而列入不合格名單,市議員萬美玲、劉茂群18日指出,外界都以為衛生局抽檢架上的粽子拿去檢驗出了問題,但事實上稽查人員是到工廠拿未處理過的生葉抽檢,市長鄭文燦更大口吃義美粽子,為產品掛保證。

一向以產品天然、標榜皆檢驗合格的義美食品,前日卻傳出遭桃園市衛生局抽檢粽葉含過量二氧化硫的消息,外界譁然,衛生局眼見新聞鬧大了才發現,稽查人員檢驗的粽葉,並非門市販售的粽子成品的粽葉,而是到生產工廠直接檢驗尚未處理的生葉,新東陽也是同樣狀況。

「市長你要說清楚,義美、新東陽的粽子能吃下肚嗎?」劉茂群、萬美玲說,才一個上午,電話接了上百通,都是在問食安問題,鄭文燦表示,兩間業者是粽葉問題,不是粽子出問題,這時衛生局長蔡紫君才說「我們抽查的是未經處理的生葉」。

鄭文燦大口吃粽子來化解誤會,並替產品作保證,不料旁邊卻突然冒出一句:「粽子剛買來,還沒蒸…」眾人傻眼。

議員指出,端午節前兩天才公布抽檢結果,登上平面媒體又加一天,民眾早在一、兩個星期前就買粽子來吃,若產品有問題,不是害大家通通將問題產品吃下肚,慢了好幾拍?

蔡紫君說,含二氧化硫的粽葉只要用溫水浸泡刷洗,8、9成以上的含量都能去除;但衛生局官網公告兩知名廠商粽葉不合格,也未說明清楚是處理過的、還是未處理過的,造成誤會,強調會將粽葉來源的廠商移給新北市衛生局後續追查。告,知名大廠義美及新東陽都因為粽葉含過量二氧化硫而列入不合格名單,市議員萬美玲、劉茂群18日指出,外界都以為衛生局抽檢架上的粽子拿去檢驗出了問題,但事實上稽查人員是到工廠拿未處理過的生葉抽檢,市長鄭文燦更大口吃義美粽子,為產品掛保證。

一向以產品天然、標榜皆檢驗合格的義美食品,前日卻傳出遭桃園市衛生局抽檢粽葉含過量二氧化硫的消息,外界譁然,衛生局眼見新聞鬧大了才發現,稽查人員檢驗的粽葉,並非門市販售的粽子成品的粽葉,而是到生產工廠直接檢驗尚未處理的生葉,新東陽也是同樣狀況。

「市長你要說清楚,義美、新東陽的粽子能吃下肚嗎?」劉茂群、萬美玲說,才一個上午,電話接了上百通,都是在問食安問題,鄭文燦表示,兩間業者是粽葉問題,不是粽子出問題,這時衛生局長蔡紫君才說「我們抽查的是未經處理的生葉」。

鄭文燦大口吃粽子來化解誤會,並替產品作保證,不料旁邊卻突然冒出一句:「粽子剛買來,還沒蒸…」眾人傻眼。

議員指出,端午節前兩天才公布抽檢結果,登上平面媒體又加一天,民眾早在一、兩個星期前就買粽子來吃,若產品有問題,不是害大家通通將問題產品吃下肚,慢了好幾拍?

蔡紫君說,含二氧化硫的粽葉只要用溫水浸泡刷洗,8、9成以上的含量都能去除;但衛生局官網公告兩知名廠商粽葉不合格,也未說明清楚是處理過的、還是未處理過的,造成誤會,強調會將粽葉來源的廠商移給新北市衛生局後續追查。
每天漲停板 wrote:
公務人員應該要多用心...(恕刪)


議員連原料源頭管理都搞不懂了嗎?
大言炎炎 wrote:
議員連原料源頭管理都搞不懂了嗎?

衛生局官網18日公告的標題是"桃園市衛生局維護食安立場堅定 為民把關嚴格要求原料與成品"
.....
至於粽葉、乾貨及其原料二氧化硫添加物不當殘留部分,除了針對來源移請權責單位依法辦理外,並提醒業者與民眾妥善處理,以降低不當添加物的殘留。
....

衛生局講的都是原料,市長卻在同一天吃成品

唱雙簧啊...

說是搞烏龍,可是衛生局還是移送耶,送烏龍嗎?

合格就是合格,不合格就是不合格,要不就證明官方檢驗方法有問題。
平常大談源頭管理,被驗出有問題,就說"可是成品沒問題,處理過就沒問題",原來官方檢驗都驗爽的喔

果然變天就是有好處,一片詳和啊....

這次事件,衛生局,義美,掌心掌背都是肉啊,也難怪了

每天漲停板 wrote:
公務人員應該要多用...(恕刪)


粽葉洗乾淨就算沒事? 那為什麼要查蔬菜農藥殘留?因為只要蔬菜洗乾淨就沒事了!?
法律規範不能用就不能用!還能硬凹洗乾淨就好了?只要顏色對了,綠營放的屎都能吃!
無恥至極~
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