西布克F91 wrote:土攘的濃度等於米種出...(恕刪) 當然不是,所以標準定為0.4ppm,不是嗎?鎘之所以難處理,就是不容易被土壤團塊固著,而容易被植物吸收。鎘是元素,不會在自然環境再降解成為其他元素。以農委會對鎘污染的監控數值是5ppm(平均背景濃度上限3ppm)以這次抽驗報告結果反推,很難證明當初這些原料(稻米)是鎘污染的土地所種出的鎘米。人可以有立場,但是不能沒有是非。這次事件的鎘含量,跟萊克多巴胺問題不同。一個是環境背景就存在的元素,一個是人為添加的非必要添加劑
erdatsai wrote:請問你的背景是?你有...(恕刪) 國中濃度課程程度,需要知道啥背景?不是告訴你了,ppm是濃度單位。一般食用米標準是0.4ppm,目前抽驗成品最高也才0.3ppm這代表,如果這些都是純米米餅,原料的米中鎘含量應該低於0.4ppm的食用標準。所以,如果你在家裡拿米桶內的米煮粥給小孩吃,會超標嗎?你可以算算看,要煮成稀飯,要添加多少水還可量量看,你們家可以吃副食品的小嬰兒,能吃多少粥?一個很單純的食用米做原料,但是成品為嬰幼兒食品標準較嚴格,所造成的超標問題,不需要泛政治化,也不需要無言的恐慌拿出國中課本回想一下,要如何計算濃度,可以?
alazif wrote:也就是說旺旺的產品含...(恕刪) 我前面有說過,因為台灣農地的平均鎘含量最高值為3ppm加上工業生產的商品需要大量的原料去支撐穩定的產能,所以以後很難避免“嬰幼兒市場的純米米餅”超標的問題根本的辦法,是放棄“純米米餅”的商品嬰幼兒吃的副食品,很多是各種天然素材的混合物,沒道理米餅一定要純米。如此才能降低鎘超標的風險
01newbie wrote:說得這麼斬釘截鐵,你...(恕刪) 你知道濃度的意義嗎?你知道一杯米要熬成可以讓小朋友吃的稀飯要多少水嗎?如果這樣的新聞讓你恐嚇....那麼你們家的小朋友還有食物可以吃嗎?鎘本身就是自然環境中存在的元素。尤其是之前的統計資料就得到3ppm的平均濃度上限。所以要完全根絕“鎘”出現在種植在土壤中的農作物中,很難....這就衍生另外一個議題:依照現行規定,有機作物是種植在自然土壤之中一堆人信誓旦旦的認為有機作物比較健康無害,這個案例不就告訴大家....鎘在土壤的背景濃度是3ppm(平均值上限)要如何避免?別忘了,食用米的標準是0.4ppm