豬油製品即日起漲價三倍!!

piwu0531 wrote:
味全有說這個產品 名稱叫橄欖油嗎 ??

那倒是真的,
不知是那一種?
http://www.cna.com.tw/news/firstnews/201311030034-1.aspx
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找到啦!
檢求重判新聞稿全文
「味全歐風黃金精華調 合油」、「味全健康三利多精華調合油」、「味全不飽 和精華調合油」、「味全高溫安定義式調合油」、「味 全高溫安定嚴選調合油」、「味全御膳珍寶調合油」、 「味全珍饌寶精華調合油」、「味全珍饌寶嚴選調合油 」、「味全歐風黃金嚴選調合油」、「歐式優選調合油 」、「味全綠果多酚調合油」、「味全紫果多酚調合油 」、「味全健康好烹油雙果多酚調合油」、「歐風黃金 精華調合油」等各款調合油之配方全面進行更改,大幅 將調合油中具有較高多元不飽和脂肪酸之黃豆油取去, 而悉數摻入低價棕櫚油(下稱 IV65 棕櫚油)替代,並僅 添加 1%橄欖油或葡萄籽油,將調合油配方改為脂肪酸組 成幾與 IV65 棕櫚油無異之配方成分(即 IV65 棕櫚油占約 百分之 98,其餘油種僅佔約 2%,下稱 98 配方),以此幾 近百分之百低價棕櫚油之摻假且無調合果效之配方後, 以上開所示之各款調合油名義販售

neternie wrote:
出事後, 改以人能吃的油當主油下去煉, 也是能久放不會壞, 液狀一桶2500


問題是, 它到頭來也不是正豬油

它正確來說是一種綜合動植物原料油, 經化工配方處理

達到能久放, 易填裝, 易運送, 易保存, 低成本的人類食用油.

難怪前面有人說義美的豬油沒豬油味~~

基本上食物沒有食物該有的味道,或有味道卻怪怪地(化工味),我都不會去吃

neternie wrote:
拿宰豬炸油的這種真正的豬油, 使用限期在15天內, 一桶4000都算正常, 白泥狀...

真正好食物都不易久藏,如果作小泡芙都用過期材料,這種只有15天期限的原料,就更惹大公司討厭了

要吃好食物,不能期待大公司的良心,反而要找那些誠心做好食物的小商家,產量少、庫存時間短,貨物流通快,才有可能





各位抱歉,我標題下得不好引起大家舌戰

其實這內容是看某財經雜誌所得來

大家應該壓根兒不信豬油製品"現在"能漲三倍吧!

我也是不信~~~


內文是說,漲三倍不是一下子就把你漲到位

因為這樣民眾吃不消,政府也不會准

而是慢慢地,逐年增長

五年內漲足...


大家仔細想想,這後續效應真的很可怕!!

一般小吃、夜市、自助餐或許無感

但原本就走中價位的美食餐廳,未來肯定讓人卻步~~



MJ938 wrote:
因為這樣民眾吃不消,政府也不會准
而是慢慢地,逐年增長
五年內漲足...
大家仔細想想,這後續效應真的很可怕!!
一般小吃、夜市、自助餐或許無感


吃不消.,我是看消費族群.,現在無油麵包.,一條500元.,

還是出爐後就賣光光丫.,跟貪小便宜比起來.,

自己的命更重要.,重點是你願不願意花罷了.,

MJ938 wrote:
義美公司開賣,一桶豬...(恕刪)



請問 義美有出黃豆油嗎???


黃豆油我就滿足了!!


豬油對小弟來說太高檔了!!!

av19700301av wrote:
請問 義美有出黃豆油...(恕刪)




你指的應該是大豆沙拉油吧


泰山的不錯哦~

Lisa_Hsu wrote:
難怪前面有人說義美的豬油沒豬油味~~
基本上食物沒有食物該有的味道...(恕刪)

你搞混了。
前面的人說的是水蒸豬油不香,
油炸的豬油比較香,
這都是指純豬油,
至於能夠呈現液態的豬油,
則通常是調和油,因為一般純豬油是固態。

av19700301av wrote:
請問 義美有出黃豆油...(恕刪)

義美本來沒在做油,
可能是因為連豬油大廠商(正義)都做劣等油品,
義美要幫統一代工,迫於情勢才開始做豬油的。
所以義美目前不太可能做其他油。
不過,這也許代表著大豆沙拉油算安全的,
畢竟它本來成本就低,造假的套利空間不大。
新聞與時事版 = 謊言、偏見與反指標版
MJ938 wrote:
內文是說,漲三倍不是一下子就把你漲到位

因為這樣民眾吃不消,政府也不會准

而是慢慢地,逐年增長

五年內漲足...

大家仔細想想,這後續效應真的很可怕!!...

就一個常買菜常記帳的買菜婆的感想,控制物價是財團想做的,但老百姓也絕非沒法反抗

以傳統市場來說,因為攤販林立,競爭激烈,所以要漲價並非容易的事。所以豬油這件事,只要傳統市場豬肉攤林立,也沒那麼容易說漲就漲

最明顯的例子就是便利商店的泡麵比一般商店的便當還貴。便當的成本明顯比泡麵高,但因為競爭眾多,不即時賣掉就會腐敗,結果他的售價反而比通路被少數財團掌控的泡麵低。

所以也可明顯看到,財團很想消滅傳統市場、小吃攤,利用媒體宣傳,惡意冠上各種骯髒、不衛生等等說詞,但常烹飪的人,都知道傳統市場才買得到夠水準的食材。一旦這些競爭對手被消滅,食品通路都在少數人手上時,決定市場的不再是消費者,而是財團的採購,這就是老百姓噩夢的開始。

這次媒體用紅衛兵鬥臭鬥垮的手法,把味全鬥掉後,義美進入市場空地,玩這一手,就明明白白告訴我們,味全的反面並不是義美。同樣的,7-11的反面也絕對不是全家,這些財團本質都是換湯不換藥。盡量去獨立的小店家消費才是正道。現在有些地區,柑仔店被消滅殆盡,那也盡量輪流在不同體系超市買東西,製造競爭,防止獨大才是自救之道。

大家要反抗,首先要做的就是拒絕看報紙、電視新聞,以免被洗腦。然後多買幾本好書,像食品加工大師安部司寫的書都值得看,讓你了解食品加工的真相是什麼。勤勞些的話,周末下個廚,自己烹飪,最能了解食材的真相。這樣不管廠商加什麼藥劑或香精,你都吃得出異常,別想依賴食衛署了,一點都不可靠

yuffany wrote:
可能是因為連豬油大廠商(正義)都做劣等油品,
義美要幫統一代工,迫於情勢才開始做豬油的。
所以義美目前不太可能做其他油。


統一的油.,最好還是不要買.,昨天就有立委指出了,統清(統一旗下的子公司)

是國內第三大食用油廠.,但是統清並沒有柞油班.,也沒有向國內進豬肉做原料.,

那...統一的食用油是打那來的?? 外星科技嗎??

每次的食安.,統一向來都榜上有名.,從不缺席.,統一的油還是離遠一點.,
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