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每次在壓粉的時候邊緣都會擠出一圈粉，
後來我量了原廠的TAMPER大概57.8mm而已
但是濾杯直徑還比58mm大一咪咪
另外，底座的形狀什麼平面、歐弧、美弧、平面同心圓、C同心圓等，
之前有賣家的說法是要配合沖煮頭的形狀，建議我用平面的
但是他建議最好買平面同心圓因為萃取會更均勻
不過因為日前爬到WOLFTED大的文
Walter Tamper 渥特填壓器 三種握法
裡面提到
「弧面適合萃取口中間有螺絲的使用。
同心圓則需要更高階的機器，不然甜味特色出不來，反而多了一堆雜味。」
其中對於同心圓的說法詢問建議我買同心圓的賣家他不覺得會多出雜味，
爬了有關TAMPER的文章其實有些真的看不太懂，門派分好多...
想請問各位920用家或是其他前輩
有人有推薦的tamper及底座形狀嗎（臺灣好買為主）？
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我是初學者~玩了幾天~有些疑問想請教各位~
用的是雙杯粉杯.設定30秒.可是壓力有時就是上不去8~9BAR..甚至有時候根本就只有5..流速是大約10~11秒開始流出.我以為是粉不夠細或是不夠多..於是我就再調細一點...再多一點..可是有時還是不行..是我填粉力道不足嗎?..真的殘念..是我手殘嗎?
另外就是Crema也沒辦法像你們照片那麼多~我的咖啡豆也是新鮮的...應該沒問題..真是羨慕你們...我一直試..一直試...家人也喜歡喝咖啡..但是總不能一天喝4.5杯...這樣到半夜都還很high~好像也不太好~~(嘿嘿.連樓下管理北北都被我逼著要試喝我的咖啡.哈哈哈)
跪求請教各位的磨粉機都調到甚麼刻度...還是有甚麼技巧可以教教我~壓力可以上的去...拜託囉~!!
另外...好像大家都想買無座把手喔? 最近有甚麼新消息嗎? 喬尼亞進了嗎? 定價多少?
在此先謝謝大家囉!
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