討論群組

小惡魔市集悅遊日本活動報導

我要回覆

Bialetti Brikka - 無痛改裝為幫浦加壓摩卡壺~~~

wsws

27分

101樓

個人積分：27分

文章編號：56966935

今天無聊又玩了一次
有填壓過真的比較沒細粉
不過溫度真的是個大問題
因為打氣的方式基本就是打冷空氣進去
所以出來的咖啡都已經是溫的了....
但嘗試了一口恩不難喝....

120分

102樓

個人積分：120分

文章編號：56971351

wsws wrote:
今天無聊又玩了一次有...(恕刪)

我想要有保溫方法

只說白賊七是最會白賊的代表人物,就被刪文了...所以管理員認為正宗最會白賊的人是?...

wwjdjdyb

5分

103樓

個人積分：5分

文章編號：56972318

小弟有個問題，請教各位

為什麼打氣組的crema顏色比較淡
而brikka火煮的顏色卻較深？
是因為火煮導致較高的水溫

120分

104樓

個人積分：120分

文章編號：56978397

有在喝espresso,剛試煮的espresso，crema看起來水亮,
crema放久顏色就會變深一點了

只說白賊七是最會白賊的代表人物,就被刪文了...所以管理員認為正宗最會白賊的人是?...

idslance

30分

樓主

個人積分：30分

文章編號：56983419

wwjdjdyb wrote:
小弟有個問題，請教...(恕刪)

這我倒沒注意到～改天再來試試看～
會不會跟沒填壓有關？沒填壓細粉容易衝上去～導致顏色較深？

idslance

30分

樓主

個人積分：30分

文章編號：56983526

艾德華仔 wrote:
我有想過幾個保溫方...(恕刪)

我都是燒一壺水的～同時倒入上下壺～溫完壺後再把水倒掉～重新倒滾水入下壺～然後進行沖煮～
出來的咖啡液裝在盎司杯也還會燙手～不能徒手拿杯身～這樣應該算ok吧～

120分

107樓

個人積分：120分

文章編號：56983594

wsws wrote:
不過溫度真的是個大問題
因為打氣的方式基本就是打冷空氣進去
所以出來的咖啡都已經是溫的了

忽然想到一個問題，
溫度也有可能被上壺吸掉了，
上壺跟下壺溫差，加上流出咖啡的導管，
也有可能導致咖啡上升至上壺後溫度下降

只說白賊七是最會白賊的代表人物,就被刪文了...所以管理員認為正宗最會白賊的人是?...

120分

108樓

個人積分：120分

文章編號：56983670

idslance wrote:
我都是燒一壺水的～同...(恕刪)

剛才剛好想到上壺溫度問題，
回文後發現你也提到上壺問題，
我是把下壺溫熱用的水，再倒在上壺，再倒杯子

對了，不知道58粉杯試的結果如何？

只說白賊七是最會白賊的代表人物,就被刪文了...所以管理員認為正宗最會白賊的人是?...

idslance

30分

樓主

個人積分：30分

文章編號：56984067

艾德華仔 wrote:
剛才剛好想到上壺溫...(恕刪)

華仔還記得呀！58mm濾杯下不去！磨到穿孔也不行～看來還是繼續立著煮囉～

120分

110樓

個人積分：120分

文章編號：56988448

idslance wrote:
華仔還記得呀！58m...(恕刪)

加壓壺的壺身是有比較厚？
粉槽有經典壺6人份外徑,內徑卻是3-4人份的設計

只說白賊七是最會白賊的代表人物,就被刪文了...所以管理員認為正宗最會白賊的人是?...

小惡魔廣編特輯

YAMAHA AUGUR 將科技智能融入日常騎乘!

Samsung Galaxy Tab S11 Ultra 輕薄AI旗艦平板｜帶來S Pen 全新進化，效率與生產力雙滿點！

[10月] Mobile01會員獨享丨把最新的 Apple Watch Series 11 戴回家！

最新型態的電腦椅月付不用千元？！OSIM 天王工學椅實測，開箱「懂按摩」的人體工學椅