BEN329 wrote:
感謝影片分享~好厲...(恕刪)


我最近挫折中 改握的姿勢 稍微一改就什麼都亂掉了....
然後我有兩種型態的拉花杯 一種是BG的像大家一般拉的 一種是motta 嘴突突的
先前motta 的拉得比較習慣 但後來發現 似乎要做比較細緻的圖案 好像大家都有前者(嘴比較細)
但這種的一用手感就不見了 所以就改姿勢 然後 就整個亂七八糟啦 哈哈.....





afuhuang wrote:
我最近挫折中 改握...(恕刪)


聽妳這樣一說..我也不太想換鋼了..

你的資質應該很快就抓回感覺了~

我目前也是在修很多小地方..

星期天拉花天..
人生夢一場之老婆萬歲

afuhuang wrote:
我最近挫折中 改握...(恕刪)


這杯奶泡打的太粗厚了,所以下去的時候你會發現流動性很差
多抓你機器打奶泡的角度慢慢來~
這杯奶泡太厚了,所以會整個都擠在一起
今天下班回家就練拉花順便給家人喝,今天一樣攻slow加速,感覺有好一點,不過節奏還是沒抓對.....圖形還是GG


Vat豪 wrote:
這杯奶泡太厚了,所...(恕刪)


不錯唷~

看起來越來越好了~
人生夢一場之老婆萬歲

這杯還是鳥鳥的,但是色澤口感我自己蠻喜歡的
換來換去又換回motta了
我最近發現如果準備兩個拉花杯
打完一杯倒到另一杯(看youtube發現有人這樣做)
這樣原本流動性不好的奶泡(我還是經常打太厚)
就會變得比較水比較好拉,挺神奇的,有人會這樣做嗎,換杯拉
Vat豪 wrote:
這杯奶泡太厚了,所以...(恕刪)



豪大您的桌子跟偶的好像@@


kali_linjan wrote:
這杯奶泡打的太粗厚...(恕刪)



好的謝謝您的建議 我會再試試看!
哈,我是放在飯桌上的
我自己是不會把整杯倒到另一個鋼杯上,我都是做好分奶就開始拉花,昨天在家練習狀況很差,幾乎每杯都G掉......
這次咖啡展我應該會再來找新的鋼杯了,最近練常常會擺盪到一半卡住😅







afuhuang wrote:
豪大您的桌子跟偶的好...(恕刪)

Vat豪 wrote:
哈,我是放在飯桌上...(恕刪)


豪大現在用哪種鋼杯...??

afuhuang wrote:
這杯還是鳥鳥的,但是...(恕刪)


A大越來越強了...
人生夢一場之老婆萬歲
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