花神 一磅約390~420 巧克力、醇厚、不酸不苦鼎上黃金曼特寧 一磅約400~500不等 香、苦 但不會苦得噁心(我討厭喝偏苦的咖啡,但這支大推耶加雪菲(酸果花香) 一磅約390 也有買過980的 果香花香表現極佳 但沖泡得宜才沖得出來(我是這麼覺得喇...
colinwen wrote:我一直都以為摩卡(m...(恕刪) 依地理位置,您可以知道葉門跟衣索匹亞僅隔著紅海海峽,非常接近.所生產的咖啡依種植地區不同,自有其特殊風味.而在中古世紀,葉門摩卡港所售出的咖啡豆,風味特殊,所以其出產的咖啡被稱為摩卡咖啡.同樣在衣索匹亞有些地區種植的豆子特性與葉門摩卡相近,並且也都由摩卡港出口銷售到其他地區.於是衣索匹亞部分產區的豆子也被稱為摩卡,直到摩卡港口廢棄,其名稱還是被保留了下來.這是小弟所知道的,為何葉門及衣索匹亞都生產摩卡咖啡的原因.給您參考參考.