[請益] 不鏽鋼+聚壓式摩卡壺 (寶馬)

聚壓式摩卡壺,就是讓壓力帽撐到一定的壓力後才一次沖出咖啡!
如果壓力值未到,就開始流出來,那就失去聚壓的功效了!
其實瓦斯爐也是會煮成像第一段影片一樣的!~成功與否還是要靠手感!
火侯太大也是很容易失敗的!...

而一般的摩卡壺就是水開了就會往上衝...自然不會像聚壓式的一次全部冒出來
而沖煮壓力低,當然不會有濃縮咖啡的那種感覺!

個人是認為加鮮奶的咖啡,用聚壓式煮非常合適!
單品咖啡,我則是以手沖為主!~

這是個蠻好玩的咖啡器具...需要一點技術跟經驗的!!~^^
每當成功煮出一杯好咖啡,除了喝得開心~也蠻有成就感的~

想請教一下用這支的先進
我的不鏽鋼濾片(過濾器)破了
找不到地方買,請問那邊有在賣這個備品?
居然在昨天入手天王加壓摩卡壺 賣家說是一般的天王摩卡壺 出清
但是我看了盒子的型號 和加壓閥 確認是已停產的型號
立刻下標 真的好開心
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