已爬文 只是還沒解開心理疑問


monomono168 wrote:
手磨,自己懶所以不考慮 加上一大清早準備上班可能沒那麼努力磨咖啡豆

所以爬文之後,有考慮小飛馬..(恕刪)

我剛開使用TIAMO手搖磨豆機
因為覺得太累(一手握一手搖)換成用700S電動磨豆機
又發現電動磨豆機殘粉太多清理不易
(每天早上喝一杯,估計其中有一成是殘粉泡出來的)
又換回 手搖磨豆機

只是這回用的是 這台
因為TIAMO手搖磨豆機磨豆時軸心晃動很大
抓在手中磨很累

換了這台 軸心不太會晃動 也比較省力
我把它固定在桌子上,磨起來很輕鬆
每天晚上磨個1~2杯分量放玻璃罐中
隔天早上泡
monomono168 wrote:
咖啡豆部份我是住彰化...(恕刪)


嗯大大如此喝咖啡心態是最清醒..最是正常不過了..還有咖啡加點糖奶才是最單純享受喝咖啡...
磨豆機要求主要是針對義式壓力機所需...至於其他沖煮法用砍豆機..亂砍出個粗細不均不見得不好..
因為咖啡就是要使得味道要苦不苦要酸不酸..要焦不焦要澀不澀..越能豐富越高明..這方面可以用粗細不均混合掌控取得..
還有也可以用新舊豆混合掌控取得....那當然最重要的是本身混豆..
曼巴就是混豆..但混小了點..義式混比較大..那基本上咖啡本質差不多..口味見仁見智
那拜義式咖啡店所賜..這門豆子量大..價格被掙到底線..所以有些店家跟本不賣..也賣不倒..

不過網路拍賣賣爽的店家很多..可多參考看看.. 我有買過兩三家..需要可以介紹介紹..
美式加牛奶

除非想花錢,不然換磨豆機改變不大。

等有一天想喝黑咖啡再來換吧。
看不懂TOP 5%說甚麼是理所當然的
"....還有咖啡加點糖奶才是最單純享受喝咖啡..."

不懂,單純享受喝咖啡,為何一定要加點糖或加點奶??
當然,每個人對單純定義不同

阿突然覺得,前輩講話的口吻還真像之前"拿x女孩"
(開個玩笑,請見諒..)

延伸, wrote:
嗯大大如此喝咖啡心態...(恕刪)
mbantust35 wrote:
"....還有咖啡加...(恕刪)

挖哈終於被您認出來..其實不好意思自我介紹..不過應該暗示很清楚..不意外的話應該多都知道
難得之前已混出點名氣..當然要繼續..我還是我..
個人是覺得單純享受應該比較是普遍能認同接受的..不然對於不喝純咖啡的..叫他享受..可能是要他的命吧...哈哈
小弟我是較喜歡開開玩笑最好..這次如在遇到太認真的對手..就不理人了....哈哈感謝
我只是終於忍不住想要明講
您愛真愛來這裡和大家"拉低賽"

延伸, wrote:
挖哈終於被您認出來....(恕刪)
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