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小惡魔市集悅遊日本活動報導

我要回覆

請益手沖電動磨豆機

1566分

11樓

個人積分：1566分

文章編號：82565773

江氏許凱 wrote:
以上訊息都收到了坦白(恕刪)

你可以問他們有沒有進807 不喝濃縮的話可以考慮

如果會想煮濃縮那就得Lab Sweet

多人路並非最好的路，單人林徑也非人生終點　異於他人 ≠ 錯誤

ffffps3

5958分

12樓

個人積分：5958分

文章編號：82565912

都直接用果汁機打碎

ee21

9752分

13樓

個人積分：9752分

文章編號：82566432

江氏許凱 wrote:
以上訊息都收到了坦白(恕刪)

國產的話, 還有Molar Z可以選, 看了普遍的評價也還不錯,

國外的另一個頂端應該就是 Monolith. 但這個更難排. 還不一定買的到就是..@@

40分

樓主

個人積分：40分

文章編號：82568671

chrono79925 wrote:
你可以問他們有沒有進...(恕刪)

目前都以單品黑咖啡為主

當然一機可兩用，以後做濃縮也可以

40分

樓主

個人積分：40分

文章編號：82568789

這外型.....我真的無法

ee21 wrote:
國產的話, 還有Mo...(恕刪)

lonine

會嗎? 我那台Molar Z 正面照加上特殊配色，一點都不會輸給Ditting或是Kafatek。至於風味就看個人了，我沒試過PK無法評論。只是120mm的大平刀，好像還沒看過比他體積更小的。

2021-07-30 11:54

2293分

16樓

個人積分：2293分

文章編號：82571804

江氏許凱 wrote:
因為文章內的討論有提到，這兩台磨豆機非常吃豆子的等級

無奈我喜歡的豆子都在半磅500元~800元左右，看起來達不到上述兩台磨豆機的要求

想要手沖的風味能隱惡揚善、酸甜平衡，選Ditting 807 LAB Sweet就沒錯了，咖啡豆的等級要求不會特別高啊，不知道那一段引起您的誤會，我改笑到噴淚

笑到噴淚

想要喝賽豆等級、爆炸般的香氣表現，選EK43就對了，EK是真的很吃豆子的等級，至少不能有烘焙瑕疵。想要精進烘焙技術的EK也是首選。

江氏許凱 wrote:
這外型.....我真的無法

Molar Z的美，我也不懂得欣賞帥翻了

帥翻了

440分

17樓

個人積分：440分

文章編號：82574027

Molar Z“實機”側面看起來其實還好
因為後面半圓筒會被肋柱遮住
大部分使用/擺設其實都是看正面
正面看起來就沒問題

就單純外觀來說其實我比較欣賞EG ONE

江氏許凱 wrote:
這外型.....我真...(恕刪)

40分

樓主

個人積分：40分

文章編號：82577764

Daniel WYS wrote:
想要手沖的風味能隱惡...(恕刪)

D大，我剛又認真看了一次留言內容

看來是EK43吃豆子等級

今天已聯絡業務，大約8月中到港

價格又在預算內，打算跑一趟台北看看

磨出來，沖起來風味符合應該就立馬下單了

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