Aram搭Kinu classic怎麼壓出老鼠尾巴

6460分

11樓

個人積分：6460分

文章編號：84924807

我的經驗是WDT+預浸可以改善大部分亂噴的情況
填壓基本上有確實平均就好，不需要壓太用力
因為萃取時的壓力會遠大於你的填壓力道

風~~

2分

12樓

個人積分：2分

文章編號：85263787

3天前買了一包咖啡店老闆推薦剛烘焙好中深焙哥斯大黎加蜂鳥回來當晚就用Aram來是作Espresso 成功 crema超多風味香口感順 C40 刻度我調6 感謝各位大大的交流信心提升

2分

13樓

個人積分：2分

文章編號：85263956

這兩張相片是昨晚朋友帶Kinu classic來試作看看刻度先調10

2分

14樓

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這兩杯是 Kinu classic刻度調 8 老鼠尾巴很順濃稠感明顯

aram 是53mm的粉碗，照理說同樣克數的豆子義式應該要到1圈+6～7，不然粉太細，本人Robot是58mm，16g中烘焙粉Phoenix基本要1圈+2.3才能出杯，沒道理aram還要更細！！

2022-07-28 15:31

瞭解,我在多加嘗試!![微笑]

2022-08-01 10:58

0分

15樓

個人積分：0分

文章編號：86278681

我今日用大約16g中深烘的豆子，出了差不多50ml的咖啡液，是不是感覺有點多?但加了150ml牛奶後，飲起來亦不差，用的是kinu phoenix 1圈+1格。
我發現phoenix有個問題，就是靜電太多，磨完後，拉出粉罐，隨手把磨放桌上，就丟了1g在桌子上了。

小惡魔新聞台