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為什麼flat white 在台灣不常見

esthetica · 2024-04-12T22:16:18+08:00

在澳洲的咖啡店常看到flat white這個品項比一般拿鐵更為濃烈但在台灣除了連鎖星巴克有看到以外只剩零星的幾間小店在製作不知道是什麼原因很多店都沒這品項是很難操作還是說要有一定技巧

577分

11樓

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文章編號：89574271

前幾個月帶了一位澳洲人去Louisa
他點了一杯 flat white，我不知道是什麼
店員拿飲料給他，說是澳洲小拿鐵 (而且講的又好快)，我也不知道是什麼
來回翻譯確認了幾次，原來是一樣的東西。。。

93分

12樓

個人積分：93分

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flat white其實有越來越常見了，
但實務上來說，咖啡師有沒有照比例、做法來做就不好說了....

小惡魔新聞台