大家都愛喝哪種咖啡(豆)...請來分享一下吧

kerwin3035 wrote:
有人知道為什麼磨好的咖啡粉會比未磨過的咖啡豆便宜嗎?
我在家樂福看到咖啡粉250g約8.90元,但咖啡豆力代或ucc450g卻要賣300多?


你說的是家樂福自有品牌,250g磨好的咖啡粉吧!我買過80元,72元,69元,就是沒買到8.90元的,不知道你在哪一家店買的?我要去搜刮!!
推一下

越南貂咖啡

http://tastecoffee.myweb.hinet.net/

我最近都是喝
一間叫生態綠公司,出的"安地斯漫步 - ÖKOGREEN BLEND"咖啡豆
主要喜歡他的酸度較低的特性

另外就是這間標榜鎖賣的咖啡都屬於公平貿易咖啡豆
為那些貧困的咖啡農盡點心力
越南滴漏式咖啡.. +練奶

喝好幾年了.. 香、濃、純
owenbuster wrote:
忙裡偷閒先來杯手沖咖...(恕刪)

owenbuster 大:手沖 銅壺 + V60好樣的"給私"
好像是Hario磨豆機...搖啊.. 搖..
這個過程最舒服~咖啡豆的香氣~好香阿~
左三圈右三圈,再左三圈右三圈...
哇...好綿密的咖啡泡沫…好耶.
咖啡入口後,先來一陣輕微的酸味
隨即而來就是咖啡的甘甜加上咖啡的香味

唉...只能純欣賞,沒口福了..

owenbuster wrote:
先來杯手沖咖啡吧...(恕刪)


感謝大大您提供的圖片
建議您稍微投資一台磨豆機
應該會讓您的咖啡生活瞬間大昇級喔~
版上有咖啡達人這樣認為:
事實是 ,.....咖啡豆都一樣新鮮的情況下....
通常手搖磨豆 + 手沖壺(或濾壓壺),
煮出來的咖啡品質,還是比一台好幾萬的 全自動咖啡機品質好.
因為全自動咖啡機不好清理, 不用太久, 煮出來的咖啡都會有一股霉味.

....磨豆時...滿屋的咖啡香真是煮咖啡的樂趣..



前陣子喝安提瓜 花神
現在喝公平貿易有機耶加雪夫快喝完了
今天又訂購了安提瓜 花神薇薇特楠果

我阿姨喝過公平貿易有機耶加雪夫叫我幫他買1磅
親戚喝這款都評價不錯
可是我愛喝安提瓜
薇薇特楠果還沒喝過..這次才買來想試試看的豆子


=========以上是我今年嘗試的咖啡豆==========
AllenTang3434 wrote:
我最近都是喝
一間叫生態綠公司,出的"安地斯漫步 - ÖKOGREEN BLEND"咖啡豆
主要喜歡他的酸度較低的特性

另外就是這間標榜鎖賣的咖啡都屬於公平貿易咖啡豆
為那些貧困的咖啡農盡點心力


我也是喝到他們家的安地斯漫步入門的
不過後來發現台中有家接受少量客製訂購的咖啡店
就跳槽了


安地斯漫步
but同樣的錢可以有更好的選擇
....整裡了愛咖啡達人所推薦的好咖啡......就在98.4.11

walakaho :中焙的阿里山「鄒築園」咖啡,半磅900起....

Shadyside: 個人覺得魔爪(摩卡爪哇)配方我還滿喜歡,我幾乎都只用Espresso煮,喜歡他的厚實跟甜感.

Paneb:我也很喜歡淺烘培的耶加,蒲隆地AA我也很愛,至於喝過最好喝的大概就是巴拿馬 Geisha。
............大部分都手沖,加點牛奶不加糖,風味就很棒了...

weiew2:個人推廌 盧安達 巴夫莊園的淺培,大多是自己手沖, 喝起來有點像烏梅茶的味道..

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