選購咖啡機與入門義式咖啡的基本知識

A-YOYOYO wrote:
以前在台灣都用摩卡壺...(恕刪)


以你用Silvia原廠雙流嘴把手來說,
雙份濾器的話,我手邊有的四種都可以順利裝上沒問題:


依粉量多到少依序是:
VST-18-3050(18gr,可填到19.5gr)
LA MARZOCCO L116/A(可填到18gr)
40-100-102,NR double filter(可填到16gr)

當然要突破濾器的尺寸限制,除了添一支無底把手(NPF or Bottomless Portafilter)別無他法
希望這篇可以為我入門的推手
因為咖啡文化廣大精深丫
daffodilhyde wrote:
以你用Silvia原...(恕刪)
奇怪哩,不是封文一年了嗎?又可以留言了!
網路上我看不到您,但我會在我的回應留言中看到我自己。
這篇看了好多次
沒想到現在浮了上來
做個記號先
MECHTEC 大您好:
近日拜讀您的大作,受益良多
講解的好清楚....
讓大家更瞭解有關咖啡的知識了..

真的要推一下...
開版大實在是很有料,很有熱誠的好人!!
咖啡這麼複雜的學問,你可以說得深入淺出,幾乎處處重點!!

看了你這篇,將來要進入義式的世界時,想必可以少走許多冤枉路

5分奉上!!
感謝作者無私分享,小弟我誠心拜讀也做個記號.....
好文!不錯
mechtec wrote:
敬告 某咖啡店貴店已...(恕刪)
寫得非常棒,借分享給一樣愛好咖啡的朋友
謝謝
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