ichbineric wrote:
目前轟了約1KG,已...(恕刪)

恭喜啦!慢慢會越來越順手的。
可以把自己每次烘焙的時間記錄下來,成為自己的烘焙曲線,慢慢抓出下豆時間。
通常一爆要約2分鐘左右來走完,所以當第一個爆音響起時,大概就要注意溫度變化與下豆時機了。
因為機器不同我發回去我的那一篇文章裡面自刪....
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