我也是買了這台紅的, 磨豆刻度 1 ~ 2 都有嘗試過也常有流速不夠, 或是用滴的狀況... crema 也都只有一點點..現在看了這篇, 回家後來多作一些嘗試好了...不過家裡只有我一個人喝, 一天又只能煮一杯,多煮不喝倒了又可惜...只好慢慢嘗試了..另外想請問, 這款的蒸氣噴嘴, 打奶泡時該抓怎樣的角度呢我也常試了很多次, 感覺要打出能拉花的奶泡有點難(主要是自己還不會抓感覺啦)用大的拉花杯去打 - 蒸汽不夠力 漩渦出不來..打到後面牛奶熱了, 奶泡也膨脹超多, 無法拉花用小的拉花杯去打 - 蒸汽還OK, 有漩渦, 不過可能拉花杯太小..到後面也是牛奶熱 奶泡硬..無法拉花@@請問有高手可以影片教學一下嘛??感恩
這台在日本是掛DeLonghihttp://www.amazon.co.jp/DeLonghi-%E3%83%87%E3%83%AD%E3%83%B3%E3%82%AE-DeLonghi%EF%BC%88%E3%83%87%E3%83%AD%E3%83%B3%E3%82%AE%EF%BC%89%E3%80%8CkMix-%E3%82%A8%E3%82%B9%E3%83%97%E3%83%AC%E3%83%83%E3%82%BD%E3%83%BB%E3%82%AB%E3%83%97%E3%83%81%E3%83%BC%E3%83%8E%E3%83%A1%E3%83%BC%E3%82%AB%E3%83%BC%E3%80%8D-ES020JWH/dp/B00A2032W6/ref=sr_1_36?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1414502654&sr=1-36&keywords=DeLonghi
最近入手了與Kenwood kMix Espresso 相容的 Delonghi ECO310 330無壓濾杯單人份濾杯10g粉,雙人份濾杯16g粉加上訂製的51.5mm c-flat 型壓粉器頓時間感覺萃取出來的單品更好喝了
最近突然朋友說有一台Kenwood kMix沒在使用,便給它借回家玩玩,結果出水量也很小,看到版上也滿多朋友有這個問題,都會送到原廠維修,但天氣好冷,所以還是看看自己可不可以調整,沒想到還滿簡單的,就分享出來。首先用小十字起子把出水口的圓鐵蓋拆卸就會看到中間有一個黃銅色的螺絲,那個就是調水量的螺絲可以用一字起子調整,順時針鎖緊就是水量調小,逆時針鬆開就是水量調大水量調整螺絲鬆開拆下,可以看見出水口裡面有個彈簧取出彈簧,在彈簧上面有一粒白色小球,是往出水口頂住,來限制水流量。白色小球、彈簧、水量調整螺絲的分解圖如下白色小球、彈簧、水量調整螺絲組合起來像這樣調整水量只要把出水口的圓鐵蓋拆卸,再用一字起子來旋轉調整就好,一字起子最好用短的比較順手,最後再把圓鐵蓋鎖回去。在鎖圓鐵蓋時,有想到如果用力鎖緊會不會帶動到調整水量螺絲呢?有試驗用力鎖緊出水口圓鐵蓋再拆卸它,然後檢查調整水量螺絲似乎沒有被連動到,所以應該用力鎖緊出水口圓鐵蓋是沒問題的。接著明天去買量杯來調水量囉~