爻蘿蔔糕爻 wrote:
今天晚上9點多 快10...(恕刪)
根據小弟在星巴克多次消費的經驗
1. 星巴克的咖啡密斯朵就是用每日咖啡加牛奶
2. 每日咖啡是用咖啡壺煮一壺;很多星巴克早上賣完沒人點就沒有再煮。
對多數星巴克勸你改點拿鐵的原因,是因為煮還需要時間(你要等比較久),然後賣不掉有點可惜(不是成本問題)。
但是你堅持,他就會做。
3. 每日咖啡的咖啡是用沖的,和美式或拿鐵用的Espresso不一樣。
撇除豆子的味道不同,ESPRESSO裡面的脂肪比較多(比較濃比較香)
4. 每日會因為不同人沖和不同豆子會味道變化,但是ESPRESSO在基本SOP下味道變化比較小。
5. 拿鐵=ESPRESSO+牛奶+奶泡
密斯朵=每日咖啡+牛奶 兩個是完全不同的味道