個人積分：10889分
文章編號：82104147
個人積分：389分
文章編號：82104268
個人積分：389分
文章編號：82663980
不開放內用
都是以外帶, 濾掛跟豆子為主
也因為這樣
所以烘豆的需求也跟著增加
店內的幾款單品豆
雖然已經認識很久
但每次烘豆時
總是希望能有焙豆儀能確保每鍋的品質都能維持一致
不然每次都要考驗我這個髮蒼蒼眼茫茫的老頭子的眼力
無奈啊
一台 CM100要4萬多
另外較便宜的KN201也要2萬多
幾次實在很想敗下去
但是怕被老闆女兒給剁手而忍了下來
在偶然的情況下
於 YT 上看到一款台灣自行開發的焙豆儀
眼睛為之一亮
但更令人吃驚的是
廠牌是 "SERVOKING"
有玩遙控模型的模友絕對都知道 SERVOKING 這個品牌的伺服器
沒想到他們也有研發生產咖啡相關器材
當下儘管在上班時間
硬是拿起手機跟廠商聯繫
趁理性尚未恢復之前
訂了一組
很快的今天週一上班時在我的辦公室踢到一個包裹
嘿嘿嘿嘿
迫不及待的拆掉運送包裝材
進入眼簾的是一只很漂亮的 TIFFANY 藍的小手提袋
沒錯, 這就是這台烘豆儀的收納提袋
單寧材質
不論視覺或是觸感都很到位
打開後配件全, 校正色片, 充電線, 平抹金屬片還拉髮絲
主機, 底座與粉杯都是金屬材質
主機面板為彩色顯示
每次開機時需暖機一分鐘
整體操作上相當簡單
只有兩個按鍵
這兩個按鍵長按與短按分別有不同功能
左邊按鍵長按為開關機
右邊按鍵長按為進入設定模式
設定模式中由上而下分別為
1. History : 可記錄200組測試結果
2. Calibration : 搭配校正色片對主機進行校正
3. Auto Power Off : 可設定自動關機時間或是永不自動關機
4. Factory Reset : 恢復出場設定值
5. About : 可顯示韌體版本與產品序號
短按部分功能更是簡單明確
左鍵短按為測試豆表烘焙度, 會在顯示器上顯示咖啡豆的符號
右鍵短按為測試豆心/粉烘焙度, 會在顯示器上顯示咖啡杯的符號
就這樣直覺又簡單的操作
連我這個半百老頭都不用花費任何的學習就立刻上手
不囉嗦
馬上烘一鍋 密處理的粉紅波旁來試試
實測後豆表數值為67.3
豆心數值為73.6
反覆多次測試
其數值穩定
終於能將每隻豆子的烘焙結果做一量化的數值紀錄
你知道的
工程師沒數據就沒安全感
哈哈哈
找到一個這樣的好東西
在此與大家分享
Patrick
1966 cafe
https://www.facebook.com/1966CAFETW
個人積分：10889分
文章編號：82664277
個人積分：389分
文章編號：82664347
個人積分：389分
文章編號：82668063
個人積分：9736分
文章編號：82669018
早上問到得比這貴一些~~~再觀察看看好了~~
個人積分：389分
文章編號：82670226
個人積分：145分
文章編號：82670574
個人積分：389分
文章編號：82670802
