Yiyans wrote:
哈奇120ml選牌...(恕刪)
我的出粉口到底部是10.5CM 看來要帶尺去量了 很怕店員問我量高度要做什麼@@
henry2508 wrote: BB兄因該沒強迫症!你有注意看的話,弟的電器櫃是純白色,一點粉都很明顯,弟是處女座加持的人,自然不可能讓礙眼的粉塵留在我桌面上。...(恕刪)



看到這個,想到某社團有人出掉黑色EK,只因為還是鐘情於白色⋯


該不會就是亨利大您吧⋯?

小河彎彎向南流 wrote:
看到這個,想到某社團...(恕刪)



確定不是,我直接買白色土刀的,沒經手過!





我測量以前我用小富士的奶瓶也是
10.5CM,PO給你參考下。

henry2508 wrote:
我測量以前我用小富...(恕刪)
謝謝你 我買到了
henry2508 wrote:


這個是彰三銅壺,...(恕刪)

我的手沖咖啡器具
手沖器材分享(也沒有圖)

手沖壺:月兔印0.7L
濾杯:雜牌金屬濾網、聰明濾杯金屬網版本
磨豆機:正晃行A-3郵筒
電子秤:雜牌最小0.1g
溫度計:雜牌

目前1Zpresso-X1和Millu MI-006掙扎中

義式機送修就來玩手沖...
手沖壺 : bonavita 1.0L
濾杯 : HARIO V60 & KONO
磨豆機 : 匿名2義式
電子秤 : Tiamo
溫度計 : 無
risonchen wrote:
義式機送修就來玩手...(恕刪)


前陣子手滑又收了一支手沖壼
有時候真的不能亂看漂亮的壼

Smart Z這支壼
手感不錯,水流水柱好控制
對新手而言是一支好入手的壼
水柱大小是固定的不可能會失手
但對我來說沖到末段時的大水柱太細
但不失為好操作的一支壼
於是用了一陣子後就又納入擺設行列了





通往地獄的路,都是由善意鋪成的 - F.A. Hayek
家裡只有我熱衷咖啡,所以都盡量保持低調,
選購的用品也都以 小巧、精簡 為主要指標XD
一開始 是請豆商代磨,只用飲水機+不銹鋼濾網馬克杯 就算打混過去了XD


後來聽說要現磨才新鮮,所以添購了手磨,既然都現磨了,就不用飲水機直接倒水了,改用現有的茶壺XD


但,茶壺真的很練技術,水注隨它高興忽大忽小,所以又改用無牌小沖壺(完全因為它夠小,雖然知道容易掉溫XD)

後來看到蛋糕濾杯很可愛,而且適合新手,所以考慮入手,結果反而先買了麥飯石的XD
(手殘摔爛,用網圖代替)

接著又進了 蛋糕濾杯,

後來手沖遇到挫折,懷疑自己手法有問題,就買了 電湯匙熱水及電子秤、溫度計來修正,



但,手沖真得很不穩定,看到新玩樣It's American Press,買來試試,

感覺好一點,但,還是不盡人意,不放棄手沖,新、舊豆比對下,發現是手磨出品有問題,容易過萃或不均,
故,找了各種分享文來參考,最後 換新磨,


從本來只想簡單泡一杯來喝喝,到入手好幾樣器具,果然是個坑XD,
幸好,目前已能用這些簡單的小東西來滿足想要的口感,
阿彌陀佛~~

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