拉花熱起來! 練功集中營~~^.^

送走EES200的最後一杯,去別人家也要乖乖的歐~
果然一個月沒練有點生疏了XD

咖啡機 EES-200
鋼杯 rw 12 oz
咖啡杯 240 cc


今日拉花~



bi903314 wrote:
EES200 + 6...(恕刪)
ⓦⓘⓛⓛ


EES200 + 600N
350cc.拉花杯
200cc.咖啡杯
今天的第二杯了,喝小杯的就好…

感謝分享影片 雖然不同機器(silvia)

也發現自己問題是 分層
奶泡在上 牛奶在下
造成一直無法成形白色圖塊
浪費n桶牛奶 還是很爛

且這台蒸汽較弱 看影片都打2分鐘以上
相較下 silvia強多了
不知silvia用戶打奶泡約幾秒??

在youtube找到一個韓國的影片
http://www.youtube.com/watch?v=p_SYu_O9Cgo
發現過程中 牛奶液面均維持滿水平
自己練習時候 卻很難做到 都是會上下翻滾

明天繼續

bi903314 wrote:
我喝大杯的拿鐵約30...(恕刪)
mbantust35 wrote:
感謝分享影片 雖然不...(恕刪)


也可以參考這邊的教學,是屬於先打發後打綿的方式
http://silviaschool.com/node/9


個人比較喜歡牛奶有翻騰的節奏,因為代表有把已打發的奶泡再推下去融合

使用Silvia 300cc牛奶/600鋼杯 約一分鐘...



a13360 wrote:
送走EES200的最...(恕刪)

aircdms6 wrote:
久沒來這樓灌水了回娘...
(恕刪)


這花也太美了吧....雖然用雙層奶泡杯,連心型都沒拉成功的我...

還是想問有影片可以看嗎
Mystogan Lo wrote:
這花也太美了吧......(恕刪)


低畫質不標準示範影片XD

庫萊 wrote:
低畫質不標準示範影片...(恕刪)

天鵝+鳳凰=孔雀

bi903314 wrote:
我喝大杯的拿鐵約30...(恕刪)


好厲害~!!!! 起問蒸氣都是開到最大嗎??
小弟根本就沒辦法讓牛奶轉圈圈~~~~~
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