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小惡魔市集悅遊日本活動報導

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莊園?精品? 如何辨真假?

654分

樓主

個人積分：654分

文章編號：61938320

我每天都會經過木柵，也常上山泡茶，也找了幾家說正欉的，喝不出來+1XD

flickr https://www.flickr.com/photos/88862088@N00/

654分

樓主

個人積分：654分

文章編號：61938363

kfl2016 wrote:
要跟我拿一些豆子先...(恕刪)

有興趣，大家互相交流，可以介紹一下? 還有購買資訊^^

flickr https://www.flickr.com/photos/88862088@N00/

248分

83樓

個人積分：248分

文章編號：61945489

cc002266 wrote:
雖然有的時候是因為...(恕刪)

大陸鐵觀音比較像生茶，木柵鐵觀音比較像碳培茶，口味真的是差很多

cc002266

5分

84樓

個人積分：5分

文章編號：61946498

flymousetw wrote:
大陸鐵觀音比較像生...(恕刪)

那是因為烘焙程度的差異。其實大陸市場本來就是以綠茶為主流，加上近年的飲茶人口都往輕烘焙靠攏，所以大陸市場的鐵觀音也轉而向「清香型」的鐵觀音為主軸了。台灣的場合還是傳統的重烘焙「濃香型」，理由之一也是在70年代重烘焙的凍頂烏龍曾經大為流行的關係。

不過淘寶上總還有商家提供濃香型的鐵觀音，畢竟市場仍有一定需求。下次我也試試看好了。

654分

樓主

個人積分：654分

文章編號：61946916

cc002266 wrote:
那是因為烘焙程度的...(恕刪)

淘寶好像不能買茶？之前看了好幾家普洱，沒一家可寄台灣。

flickr https://www.flickr.com/photos/88862088@N00/

248分

86樓

個人積分：248分

文章編號：61956675

cc002266 wrote:
那是因為烘焙程度的...(恕刪)

真的，不過無論是清香或是重培，我還是不習慣那味道

jokerlee

204分

87樓

個人積分：204分

文章編號：61956976

portnoybest wrote:
淘寶好像不能買茶？...(恕刪)

可以
我朋友有寄過
本來要我幫他帶回來可是量太大（怕無法寄送要我返台時幫忙帶）
所以改用寄得
但有些限制
詳細我就沒問他
但是後來是成功寄回

不過他不是寄送茶餅
他是繼普洱茶一小包一小包
大概27kg
是買回來要分送親朋好友的

cc002266

5分

88樓

個人積分：5分

文章編號：61957135

portnoybest wrote:
淘寶好像不能買茶？...(恕刪)

你在淘寶上面搜尋「台灣特貨」找代運商就可以了，我習慣找一家叫「亞之風」的，他們會幫忙處理

654分

樓主

個人積分：654分

文章編號：61958024

感謝大家分享，這樣有很多好料可以選了，讚。不過好像樓歪了XD

flickr https://www.flickr.com/photos/88862088@N00/

cc002266

5分

90樓

個人積分：5分

文章編號：61958774

portnoybest wrote:
感謝大家分享，這樣...(恕刪)

不用怕歪，我可以再掰回來XD

中國大陸的咖啡在國際上名氣不響。不過50年代在海南建立的興隆莊園的羅布斯塔豆品質就很不錯
而且因為名氣不響又是羅豆，完全不用怕買到假貨^_^
啊，不過要記得買炭燒的那種，不然在烘製的過程中就會像越南一樣用白糖與奶油了

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