我每天都會經過木柵,也常上山泡茶,也找了幾家說正欉的,喝不出來+1XD
flickr https://www.flickr.com/photos/88862088@N00/

kfl2016 wrote:
要跟我拿一些豆子先...(恕刪)


有興趣,大家互相交流,可以介紹一下? 還有購買資訊^^
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cc002266 wrote:
雖然有的時候是因為...(恕刪)


大陸鐵觀音比較像生茶,木柵鐵觀音比較像碳培茶,口味真的是差很多

flymousetw wrote:
大陸鐵觀音比較像生...(恕刪)


那是因為烘焙程度的差異。其實大陸市場本來就是以綠茶為主流,加上近年的飲茶人口都往輕烘焙靠攏,所以大陸市場的鐵觀音也轉而向「清香型」的鐵觀音為主軸了。台灣的場合還是傳統的重烘焙「濃香型」,理由之一也是在70年代重烘焙的凍頂烏龍曾經大為流行的關係。

不過淘寶上總還有商家提供濃香型的鐵觀音,畢竟市場仍有一定需求。下次我也試試看好了。

cc002266 wrote:
那是因為烘焙程度的...(恕刪)


淘寶好像不能買茶? 之前看了好幾家普洱,沒一家可寄台灣。
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cc002266 wrote:
那是因為烘焙程度的...(恕刪)
真的,不過無論是清香或是重培,我還是不習慣那味道

portnoybest wrote:
淘寶好像不能買茶?...(恕刪)


可以
我朋友有寄過
本來要我幫他帶回來可是量太大(怕無法寄送要我返台時幫忙帶)
所以改用寄得
但有些限制
詳細我就沒問他
但是後來是成功寄回

不過他不是寄送茶餅
他是繼普洱茶一小包一小包
大概27kg
是買回來要分送親朋好友的

portnoybest wrote:
淘寶好像不能買茶?...(恕刪)


你在淘寶上面搜尋「台灣 特貨」找代運商就可以了,我習慣找一家叫「亞之風」的,他們會幫忙處理
感謝大家分享,這樣有很多好料可以選了,讚。 不過好像樓歪了XD
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portnoybest wrote:
感謝大家分享,這樣...(恕刪)


不用怕歪,我可以再掰回來XD

中國大陸的咖啡在國際上名氣不響。不過50年代在海南建立的興隆莊園的羅布斯塔豆品質就很不錯
而且因為名氣不響又是羅豆,完全不用怕買到假貨^_^
啊,不過要記得買炭燒的那種,不然在烘製的過程中就會像越南一樣用白糖與奶油了
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