第一彈第二彈第三彈第四彈慶祝開版成功,來更新一下近況吧最近的拉花進展不多,多半就是Tulip跟天鵝的練習工作之餘,有時候有好的作品卻來不及拍照這邊來獻醜一下先是Tulip系列!!再來是一直以來最喜歡的Rosetta剩下的是還在練習的天鵝最後偷偷打個廣告XD最近在比一個網路的拉花比賽可以的話看看大家能不能幫忙投票不喜歡的話就不要點我是Sam Lin 圖片是最後一張的天鵝謝謝
wslyh wrote:雖然幾乎都喝黑咖啡,...(恕刪) 都喝黑咖啡,如果喝義式咖啡你可能會覺得咖啡因不夠XDDDDpaa18699 wrote:我想請問一下,拉花是...(恕刪) 其實拉花跟crema是有兩種說法的有的人認為要有crema才能夠拉花另一派的人認為就算crema都散掉了,也是可以拉得出花但可以確定的是,拉花其實重點是在對比手沖咖啡和espresso shot比起來,濃度不同而且咖啡粉磨的粗細也不同,風味不一樣和牛奶融合之後的味道也不同
http://www.youtube.com/watch?v=8yoUX_aeScc&feature=plcp這是我拉天鵝的影片給你參考一下另外分享一下心得其實練拉花最後還是要回到奶泡的狀態上這是基礎,但是也是所有圖形的根本奶泡打得好的話練起來會比較踏實一點
這是我最近練習完成的這個圖基本上還是由rosetta跟tulip組合而成的只是多了幾個變化的手法雖然很多人都會拉這個圖形但是我覺得圖型的工整和層次分明真的是蠻難的技術你看我的圖其實還有些部分是糊在一起的,還需要多練習(再加映一張,這也是幾款基本圖形的組合)