昨天磨豆過程中發出金屬敲擊聲，
立馬斷電下車查看，
一顆螺絲頭不見了，但是身體還留在原位...
原以為只是一顆脫落，沒想到六顆全殘+半殘，至於斷頭的那根已經揉成再切斷！
螺絲根本不用轉就直接取下『下刀盤』，
勉強留下一根要斷不斷的『上刀盤』螺絲，
這張有兩個問題顯現出來！！！
A.901N刀盤的螺孔為平面，居然使用皿頭螺絲鎖固。找了一下義大利高檔的磨豆機，發現螺絲大不同
B.查看901N的6根螺絲似乎都不是防落型的(沒有防鬆膠)，義大利高檔的磨豆機似乎也不是防落型的，但厚頭(或傘頭、香菇頭、圓頭)的選用，利用面對面的接觸可以增加螺絲與刀盤的接觸面積，901N嚴格來說只靠一圈〝線接觸〞提供螺絲防鬆的摩擦力。
整個事件的感想是 → 刀盤很猛，螺絲選用很大膽！！！
