平時喝咖啡都是使用手沖的方式
因為大多是喝淺焙的單品豆
所以對於手邊的磨豆機總是有一些不滿
首先是顆粒不夠均勻,粉太多
總是會影響到口感

前陣子去朋友的咖啡店買咖啡豆
看到他進了一台Next G磨豆機
就請他磨來試喝
再用他店裡的NCT來做比較
真的是很驚艷於他那乾淨的味道
心中就想就是這台磨豆機了

有天朋友在網上敲我,說有人要進個幾台進來
問我有興趣嗎
也給我一個很漂亮的朋友價
當下就說好
然後就隔了一個多星期就通知我機器到了
據他所知,我可能是新竹地區第一個拿到家用的咖啡愛好者

外箱照
Kalita Next G磨豆機開箱文
機器構造的詳細圖
Kalita Next G磨豆機開箱文
開箱後,豆槽及粉杯還有說明書及保卡
Kalita Next G磨豆機開箱文
箱內的全部內容物,磨豆機本體、豆槽、不鏽鋼製亮晶晶的粉杯
Kalita Next G磨豆機開箱文
開箱後先試運轉一下,但插電後卻發現不會動,原來是有設計安全開關,要把豆槽放入後,才能啟動
一共有15個刻度,不過我應該用不到那麼多的刻度
Kalita Next G磨豆機開箱文
組裝後的照片
Kalita Next G磨豆機開箱文
豆槽有防跳豆的設計,還有一個下豆的隔板設計
Kalita Next G磨豆機開箱文
果然有除靜電的設計很理想,没什麼細粉,研磨的速度比一般常用的慢,但磨的聲音也比較小一點,不過同樣10克的量,磨的時間比一般的磨豆機長約一倍
Kalita Next G磨豆機開箱文
第一磨的粉粒還蠻均勻的,也難怪沖出來的味道這麼乾淨
Kalita Next G磨豆機開箱文
以上是開箱的全部照片
通往地獄的路,都是由善意鋪成的 - F.A. Hayek
終於有開箱文
磨盤是陶瓷製的嗎(看不懂日文)
NEI0527 wrote:
終於有開箱文磨盤是...(恕刪)


應該是陶磁刀盤
等我清潔的時候再拍一張詳細的照片
通往地獄的路,都是由善意鋪成的 - F.A. Hayek
比較好奇價格應該比小富士還貴很多吧
照日亞的價格是
小富士鬼齒 ¥43716
Kalita Next G ¥59400
Kalita Nice Cut ¥17105

paa18699 wrote:
比較好奇價格應該比...(恕刪)
To boldly go where no one has gone before. -小兔

Mr ciprino wrote:
平時喝咖啡都是使用...(恕刪)


如不錯
看來又是一個值得被推的器材了
我喝過,味道真的乾淨是我喝手沖到現在最乾淨的一台,本人現在用小富士平刀。本來也有心動但考慮到壽命的問題(因我和版主一樣喜歡淺陪豆豆子一定比較硬)所以最後放下心中的那小惡魔

sp70532000 wrote:
我喝過,味道真的乾...(恕刪)


剛才拆下來做清潔
兩顆螺絲的設計很好拆
磨豆刀盤的材質確定是陶磁材質




其實以家用的頻率,我個人不太担心刀盤的壽命問題
以日本人的設計考量
應該也會有備品
若是營業用頻繁的使用
或許要考慮刀盤的壽命問題
通往地獄的路,都是由善意鋪成的 - F.A. Hayek
請問樓主 陶瓷刀盤上的兩個螺絲清潔時也須轉開來清嗎? 謝謝

icetea.com wrote:
請問樓主 陶瓷刀盤...(恕刪)


我個人是不會去拆刀盤下來清
通往地獄的路,都是由善意鋪成的 - F.A. Hayek
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