實戰震動泵旋轉泵及穩壓桶<2016/03/16更新>

concall81 wrote:
像我公司一個材料都會...(恕刪)


買2個220v的震動泵來並聯用在110v的機子上不知會不會比較好?淘寶220v的很便宜,同時買2個也容易是同批的。
2個震動泵加上矽膠管似乎有機會可以塞在機子內部提供穩定水壓,且改裝成本不用太多。

[email protected] wrote:
買2個220v的震...(恕刪)


220V可能要買變壓器轉, 最好是找110V的.
當然最好也裝上壓力計(內無液體式), 方便觀察成果.
concall81 wrote:
220V可能要買變壓...(恕刪)


之前想搞2個220V來並聯的想法似乎搞錯了,壓力泵並聯應該只是流量增加但壓力不變?

先D了個壓力把手作原廠測試,結果有點出乎意料.
震動泵加壓到9bar的速度不到1秒,比預期的快很多,且壓力振動的幅度粗略估計只有0.3bar.

猜測量測震動泵出水口應該會比手把處的壓力波動大,中間經過許多管路或許已濾掉了些.
震動泵機子似乎沒有想像中的不堪,這樣的結果讓人都沒有再繼續惡搞下去的動力了.

[email protected] wrote:
之前想搞2個220V...(恕刪)


感覺直接上一組迴轉幫浦會比較實在
FZ6盧魚 wrote:
感覺直接上一組迴轉幫...(恕刪)


同意喔,也覺得改機不如換機,等我喝得出差異也會想要直上營業機,
不過您新換的那大傢伙對我來說可能要先換個房子先.

事實上小弟木舌,目前即使喝得出差異也沒太多感動.
之前爬文震動幫機種加壓慢,壓差大,到9bar約2秒,壓力波動約1bar,和我自己實作量測是有滿大差異的.
迴轉幫機子50張以上,迴轉幫1組4000起跳,震動幫2組500有找,拿來作作實驗得個經驗是還好.




[email protected] wrote:
震動泵加壓到9bar的速度不到1秒,比預期的快很多,且壓力振動的幅度粗略估計只有0.3bar....(恕刪)


請問數據是萃取咖啡時的實測值, 還是無水流出時的值?
concall81 wrote:
請問數據是萃取咖啡時...(恕刪)


是無水流的值,不過也有試有水流時(非實際萃取)的壓力波動也是差不多。


營業機用測壓把手測壓
應該也會有幾秒時間才升到9bar
只說白賊七是最會白賊的代表人物,就被刪文了...所以管理員認為正宗最會白賊的人是?...
艾德華仔 wrote:
營業機用測壓把手測壓...(恕刪)


壓力很快上到9bar應該是我先將鍋爐打滿水並加壓到OPV有水流出,所以量測到的應該是已加壓的水從鍋爐到沖煮頭這段壓力上升的時間,還有可能是用便宜的無充油壓力表所以反應較快。

其實結論似乎和這篇最後一張照片差不多,看照片壓力波動值也在0.5bar以內,只不過這位大大沒討論到壓力波動值而已.
https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=640&t=3280206



自D的壓力把手,參考這篇作的.
http://gee.xclub.tw/viewthread.php?tid=3304

艾德華仔 wrote:
營業機用測壓把手測壓
應該也會有幾秒時間才升到9bar

營業機用迴轉pump,會有一個限流閥
升壓速度取決於限流閥給多少流量
震動pump機好像沒有限流閥

從pump出水到粉餅上方,管路裡所有空間必需充滿水之後,壓力才會上升
我猜想,用測壓把手測得的升壓速度可能會比實際萃取時快
因為粉餅會吸水,當管路裡充滿水,壓力開始上升時,粉餅會吸水,抵消部份流量

管路拉長,似乎壓力的跳動就不會那麼大
所以很多咖啡機的萃取壓力表後面的銅管都拉的很長,繞成螺旋狀
也有壓力表跳的很誇張的,可能是個案
https://www.youtube.com/watch?v=14Htd6eCJBA
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