看了下,好像還沒有人介紹1Zpresso二代
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今年的台中咖啡展規模似乎比較小些,咖啡的部分大概只佔了展場的1/4吧
其實應該說茶、酒、咖啡各佔約1/4,剩下的1/4是莫名其妙區
(所謂莫名其妙就是在各種展覽都會看到的攤位,像是行車紀錄器、按摩椅、菜刀鍋碗之類的)

本來也沒設定要買甚麼,逛到一個寫著便攜咖啡機的攤位,看了一下
1Zpresso二代小開箱
1Zpresso二代小開箱
原來是1Zpresso(也有人叫它愛樂G),之前玩過一兩次一代,當時就有考慮要買
這次展場主推的是二代,跟一代相比,把水箱和盛水杯換成了Tritan的材質
在現場試壓了一杯他們自己的膠囊(耶家),雖然酸味沒那麼明顯,但也還是有一定水準
所以,就帶了一台回家

1Zpresso二代小開箱
本體+X-cup膠囊杯+十顆附贈膠囊

1Zpresso二代小開箱
還有附上外出攜行袋

1Zpresso二代小開箱
其實零組件還蠻多的

1Zpresso二代小開箱
指揮挺組合

1Zpresso二代小開箱
銷售人員是建議粉杯時用13克粉,研磨度以手沖研磨,壓出70毫升液體
只先試了一次,用的是薩爾瓦多 波西多

心得:
1、DM上雖說適用各型膠囊,但基本款只附粉杯、奶泡器和X-cup的膠囊杯,其他需另購
2、GG叫的聲音似乎比一代小聲些且沒那麼頻繁
3、沖煮完最好等本體冷卻些後再拆粉杯,不然流出的水蠻燙的

整體而言,1Zpresso主打的是方便,功能上當然無法跟萬元以上的蒸汽機相比
但是頗適合辦公室和外出使用

PS台中咖啡展期間有在做特價,有興趣的可以去看看玩玩(攤位號碼935)
另外一代有很誇張的價錢,可能是出清存貨吧
文章關鍵字
我之前是使用staresso~最近也有買1zpresso
1zpresso跟staresso相比優點是粉槽水箱容量較大~可一次萃取出staresso兩倍的份量~而且crema也不差於stresso~而奶泡器與萬用杯架也非常方便~同樣價格1zpresso附的配件較多~還送20顆膠囊~實為物超所值~但他也有一些缺點~就是萃取時容易壓力過大~感覺水箱隨時會爆~萃取也較費力~我曾經因為萃取時感覺壓力過大而打開水箱~結果就像打開香檳一樣~而且粉槽內的粉是沒壓過的~萃取完後粉槽內殘水不會由出咖啡的地方流出~所以粉餅幾乎都是泥狀的~而且剛萃取完時粉槽不容易扭開~在這方面staresso就較優了~即時粉槽填壓到滿~萃取時還是比1zpresso省力~而且粉槽經過改良後萃取完非常容易扭開~而且萃取完後粉槽內的殘水會由出咖啡的地方流出~有時候甚至粉餅表面會是乾的~不過常常會有細粉跑進水箱(我猜是細粉造成阻塞壓力過大時就會如此~可能也是種洩壓管道)而1zpresso因為有2層分水網~所以細粉不容易跑進水箱(可能也是因為如此所以水箱內容易壓力過大)
結論~1zpresso還是有一小部分不如stresso~但如果要論CP值的話是1zpresso大勝
感覺加壓方式好像會爆攜帶方便倒是可以考慮,常常使用就不知道耐用程度了

佐佐田 wrote:
感覺加壓方式好像會...(恕刪)
就如同樓主所說的~若要安全使用1zpresso的話就建議用手沖刻度~我用小飛馬2~2.5萃取時都會感覺到明顯吃力~而且打開水箱會像開香檳一樣~確實會有隨時爆掉的風險在~用4的話萃取就很輕鬆~當然粉越細的話crema越濃~以我個人經驗是不要冒險~就使用建議的刻度萃取
有新的濾片喔,更好用了。免費呢!
1Zpresso Y3的無底濾杯+摺疊架今晚收到貨, 質感不錯, 喜歡. : )

練習了兩杯, 第一杯可能壓力過大, 很久不見的咖啡小噴泉到處亂噴, 第二杯刻意放慢速度又壓力過小了... 還需多練習, 整體感覺不錯, 應可取代手邊MiniPresso. 耐用度還需要時間觀察.

整理一些資訊如下.
1.剛開始入手的是Y3標準版, 想說手邊一堆1819用的51mm濾杯, 直接套用就好...不過很抱歉, 標準版的塑料萃取座, 51mm濾杯放不進去... Orz.
2.Y3塑膠粉杯上寬下窄, 底板直徑約40mm, 試過拆除加壓裝置後以10g粉進行萃取. 與MiniPresso拆除加壓裝置的使用經驗相較之下, Y3表現較好些(可能是headspace較大, 空氣較多,可對壓力變化加以緩衝).
3.Y3無底濾杯組的濾杯應是網路上常見的1819A上寬下窄的那款(家中已有六個Orz), 粉鎚約只能壓到上1/3. 又, 有分水網可放在粉餅上, 減低手泵壓出水流對粉餅的影響, 這邊等對操作熟一些後再來試試有/無粉餅分水網的影響.(在出水口已有一小分水網, 無底濾杯組在粉餅上又多一個)
4.並不是每個51mm的濾杯都放的進無底濾杯組的金屬萃取座(R51鎖座), 手邊三種51mm濾杯就只有上寬下窄的這種放的進去.
5.與印象中的Y2相較, 質感好了許多, 鎖萃取座處改用金屬件, 增加了耐用度, 但與塑料相較, 也更需要預熱這個動作了. 目前預熱是直接使用塑料萃取座+奶泡器封住下入水口, 從上水杯注水預熱. 應還需要調整.
6.Y3配件有點多, 蠻讓人眼花撩亂的, 在熟悉流程後可能很多小配件都會默默的收起來. 不過即使事前有稍微做過功課, 沒實際操作過幾次可能也是不知怎麼選擇就是了.
7.淘寶官網上有所謂的Y3自由配, 蝦皮這邊的自由度就沒這麼高. 有些可惜. 目前有些新配件似乎存貨不太夠, 像摺疊架也是詢問客服人員, 更新庫存數量後才買到的. : p


補1:萃取座+奶泡器的預熱不夠, 會換成萃取座+塑料濾杯, 加壓至壓力閥打開.=>直接加熱水於塑料濾杯中, 並由水箱進水預熱(未加壓), 連續沖煮仍須預熱. 溫度有點上不去但還可接受.=>1214:先前預熱一次所述可接受的溫度已比MiniPresso高, 目前是預熱兩次.
補2:早上壓了兩杯, 依濾杯底部出咖啡珠/液狀況進行預浸萃取調整, 萃取過程中流出的水流大小還蠻穩定的, 不會有分段的狀況.壓桿跑半個行程(壓一半/回彈一半就再下壓)也對壓力平穩有一定的幫助. 出杯的味道OK. 以後外出應會帶這台了. : )


20181214補:粉餅上的分水網要記得放, 不然粉餅中央會被沖出一個洞...Orz
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