就愛咖啡香 - 麥飯石濾杯使用心得分享 - 生活

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麥飯石濾杯使用心得分享


Yiyans wrote:
我對這杯一直都很有...(恕刪)

以我正常萃取240ml的咖啡液
約在2分鐘左右
流量是固定的
所以大水柱和細水柱的影響不大

alexhyh_m01 wrote:
由您的使用方式看,是...(恕刪)

只是在沖之前要先泡冷水把毛細孔打開
但之後用熱水溫杯就影響不大
不知你對風味的要求是多精確
個人覺得和一般V60的比較差異不大
但操作上方便多了

狗子2008 wrote:
阿貓
真是神奇的小物...(恕刪)

就只是固定的流速
所以被我歸類在聰明濾杯的一種

yechain2000 wrote:
他的角度比較外放~深...(恕刪)

我覺得影響不大
只要小心不要水柱太大
超過滴下的速度,讓水淹過邊緣就好
靠北山曉足渡欄,歸嵐爬飛塞林涼。
請問貓大,注水後,咖啡液只從濾杯最底部流出嗎? (濾杯側邊會嗎?)

如果只從底部流出,那就可以直接把濾杯放在下壺上方了。

S.A.G. wrote:
請問貓大,注水後,...(恕刪)


只會從下方流出
因為下方有做肋條
所以就算從旁邊的毛細孔流出
也是只會滙集到下方
靠北山曉足渡欄,歸嵐爬飛塞林涼。

塵世迷途上班族 wrote:
雖然沒用過,不過感...(恕刪)


味道真的是很乾淨
Yiyans wrote:
有另一個版本的,杯型...(恕刪)

一樣有01和02兩種版本可以選擇

靠北山曉足渡欄,歸嵐爬飛塞林涼。
廠商這點子真是妙不可喻!方便使用者免用濾水器、壼,也不需要濾紙,但滴流出的咖啡又純淨無雜味,可完全表現出咖啡的原味。謝謝樓主介紹這種新創的東西,讓我上了一課,因為最近也正考慮要買濾杯,但只在PP塑膠、金屬及陶瓷這三種材質框架裡打轉……。

twlion wrote:
廠商這點子真是妙不...(恕刪)


只是很好奇這個濾杯的用法
所以才跟朋友借來玩
但平時還是習慣用V60的手沖方式
因為滴流的速度還真是不習慣
但還蠻適合手沖苦手的新手
靠北山曉足渡欄,歸嵐爬飛塞林涼。

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