1Zzpresso E 跟玲瓏ACE48 磨豆機抉擇,請問二者口感差別?何者較推?


Wein yan wrote:
我覺得愛買的還是會...(恕刪)


所以手沖的話您覺得正晃行義大利刀盤比ACE48還適合嗎?先前也爬到好像手沖用平刀的磨豆機風味會比較凸顯,1Z-E跟ACE48好像都是錐刀,都可以磨到義式。

傷腦筋了,所以您比推正晃行義大利刀盤這台了?

謝謝,我再爬爬文,本來想說找台適合手沖的手磨先用用看,以後如果喝出興味,再直攻小富士的說~

傷腦筋了~

yechain2000 wrote:
玲瓏ACE48屬義...(恕刪)

yechain2000大:
那請問1Z-E也是義式刀盤嗎?

先前有想過買1Z-Q,但她的集粉倉好像小了些~

傷腦筋~

XTR wrote:
分享手邊三隻手沖專...(恕刪)


xTR大,感謝您提供自己的心得與資訊~

scorpioliu wrote:
我有1Z E、Q(...(恕刪)


scorpioliu大:請問您的1Z-E鍍鈦是在原廠作嗎?而校正是校正那個部位?

mieee77 wrote:
以後如果喝出興味,再直攻小富士的說~
傷腦筋了(恕刪)


如果要上小富士
建議直接買平刀
免的用鬼齒心裡想平刀
mieee77 wrote:
所以手沖的話您覺得...(恕刪)

泡咖啡不是只有酸香突出就好,正晃行手沖比較容易出現雜味(沖的好的時候很好,失敗的時候難喝到直接倒掉)
我是後來覺得手磨也不會太累,20克ace48手沖刻度大概45-65圈(圈數看個人刻度),但手沖比較不容易失敗(以我個人來說)Robot 義式大概要110-120圈、flair在少一點。
Cp值來說覺得ace48更好,因為我有Robot、flair這兩者用ace48很好用,用正晃行就不太行了,刻度不能微調只能靠粉量,味道出來也沒那麼好。
兩者用愛樂壓還是ace48味道乾淨點(愛樂壓比較不會像手沖有這麼多變數)
小富士平刀酸香介於兩者之間,味道三者中最乾淨(雜味最少)!
整體運轉、調整刻度質感都比正晃行好很多!(價錢也貴很多)
但是我小富士剛使用沒多久,或許會在更好一點
最近比較認真在手動義式咖啡機上,手沖、愛樂壓都比較少使用。

結論:個人認為有限的預算買ace48比較安全,但要用手搖比較費力(但是越磨越輕鬆,跟運動一樣久了就習慣了)
1z-e我沒有,沒辦法給你建議。
Wein yan wrote:
泡咖啡不是只有酸香...(恕刪)


感謝,先前ACE48雖然有點小缺點,但已經在改善;目前如果是買手磨應該會比較想買ACE48。

雖然作工外貿都好,台灣又有公司的1Z本來是我的首選,但這兩天在與1Z與玲瓏的淘寶客服洽詢,1Z給我感覺不太好的是:處理問題的方式似乎有點把台灣人當盤子,先前在淘寶買過幾次東西,現在蝦皮很多產品也是寄至大陸,運費他們家算是誇張的,無論是從重量或體積來看,甚至他們公司似乎是在廈門,走小三通就可以過來了。

目前1Z-E從大陸運至台灣運費電腦設定為100RMB(因為我有大陸地址,試了一下是免運費,精裝版大約是680RMB合台幣3110左右),而重量體積更大的ACE48給我的運費報價是33RMB,或許是因為目前有春節折扣,買這款可以折50元RMB的關係,不想讓兩岸的產品價差過大吧?


因爲二者運費差太多,於是問他們有沒有別的運送方式?

以下是敝人問1Z客服

對了,你們怎麼比玲瓏48運費高這麼多?我先前買一堆東西運費也沒這麼高?可以用別的方式運嗎?謝謝

這是1Z的回應:

我們2019的原則就是希望海外單減少,這樣的話台灣大陸的售後服務會比較真接跟清楚。

台灣的也是我們直營店,兩邊的價格一致的。


他們公司的政策我個人尊重。

本來早先設定是要買IZ-E或IZ-E PRO或1Z-Z plus的,其實是差不了多少錢,但KIMOGI就不太好。

而實際上IZ-E台灣賣3,590元,春節大陸賣3110元~雖然差不了多少錢,價位也都在預算之中,但整格感覺就是不輸胡~

如果是台商?難道就不能對同胞好些嗎?如果是大陸廠商,那就算了,他們這樣作就寧可選別家了~


今天又爬到文,好像700S平刀版手沖也不錯,有沒有使用這款的大大可以給點意見,感謝~

原本設定是先買隻手磨,手沖玩出興味後再試試小富士平刀的,義式坑好像也蠻大的,真傷腦筋。

mieee77 wrote:
小富士平刀


我沒小富士平刀,但有小富士鬼齒,手沖有試過玲瓏63&ace48

但一路用下來是小富士鬼齒最優,風味最平衡,從熱到冷都好喝!

或許手磨還沒調到甜蜜點吧!

旁觀者 wrote:
我覺得你應該一開始用...(恕刪)

我用了一陣子的hg-1後,就出掉了
因為太豐富了,不是香氣還是口感
所我改回向大平刀出發。

ycps8940132 wrote:
我用了一陣子的hg...(恕刪)

味道喜好每個人的差異是很大
我目前手沖方面HG ONE最讓我滿意
當然外面的世界還很寬廣
當初買ANFIM也覺得大概到此為止
誰知道………

不過話說回來HG ONE蠻好轉手的
三不五時就有人在徵求

請問1203是110V還是220V?
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