懶得洗機器.又想喝自己煮的咖啡

大學時期在咖啡廳工作過三年
累積了一點咖啡經驗
退伍後有買一台舊款的
EES-200+小飛馬(刻度1.8)
自己在家玩玩義式.拉拉花
後來發現煮個一兩杯咖啡後
要花2.30分鐘清潔保養
因為家中廚房沒有足夠空間
機器都是搬來搬去的
所以都會清的很乾淨
漸漸地就不會自己在家煮了

最近看到Flair版
爬文爬了100多樓
覺得這一台機器不錯
清洗起來應該很輕鬆

想請問大家
如果我買Flair專業版8950元+1Z E-PRO 4390元
煮冰拿鐵來自己喝
這樣有搞頭嗎?

冬天的時候會再採購CX-25S來打奶泡拉花

很怕買回來又覺得清洗麻煩又閒置了
希望板上大大能給些意見
疾風小克 wrote:
大學時期在咖啡廳工...(恕刪)


flair算很容易在短時間徹底清潔的機器。

水燒開了不用兩分鐘就有咖啡喝,洗機器(沖煮頭)大概一分鐘。

支架不太占地方,所以可以不拆,其他零件找個保鮮盒之類的收起來。

磨豆機如果是1z的話,型號太多,請先確認可以磨義式粗細。

疾風小克 wrote:
大學時期在咖啡廳工作...(恕刪)


我真心覺得Flair出杯的品質已經打趴EES囉~ (改裝把手的不算 )
樓主考量到清潔程序是真的很重要

我買的是PANASONIC的NC-R600,煮咖啡很簡單,但是要清潔的話,真的很麻煩,越來越少用
可以試試aeropress
真的很棒
疾風小克 wrote:
大學時期在咖啡廳工...(恕刪)


你要清的部分應該是拉花、打奶泡的部分吧,咖啡機、磨豆機沒什麼好清的,義式半自動咖啡

機就只有把手水沖一沖就好了,磨豆機常用的話,磨完也不用去清了,打奶泡的話,不管你換

什麼機器,奶都是要清、要洗的。

joyce3aj wrote:
你要清的部分應該是拉...(恕刪)


不單單是您提到奶泡管的部分,沖煮頭分水網有三向卸壓閥就需要透過逆洗清洗內部管路,還有磨豆機也是需要定期清理的,尤其是常常面對深焙的豆子,容易產生油脂吸附在磨豆機裏頭喔!!

疾風小克 wrote:
大學時期在咖啡廳工...(恕刪)


1Z E-PRO + Y3
目前可能不會考慮其他的無電無幫浦咖啡機

以前的工作經驗
咖啡機沖煮頭沒有仔細清理
裡面可是很可怕的
尤其是拿一字起子轉開沖煮頭時
裡面可說是相當精彩

舉例的話...洗衣機與請人來洗洗衣機
https://www.instagram.com/p/B9sh1kpHctU/?utm_sourc


煮咖啡很簡單,但是要清潔的話,真的很麻煩!!!!

這一篇值得收藏一下!!!

讚!!!


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