路易莎和星巴克二選一?網推「這家」曝致勝關鍵:CP值高

比起來我比較常去星巴克
可能因為裡面的環境比較舒適
但是每天喝的話我會選路易莎
版友
你這樣解釋你的意思就清楚多了

烘到二爆後表面出油

萃取咖啡豆內含油酯
這是兩回事
我要表達的是第一種情況

我自己在家烘培豆子
只是現在懶了


KCLin0423 wrote:
我說的不止於表面出油(恕刪)
logosoho wrote:
版友你這樣解釋你的意(恕刪)


基本上,不到二爆油脂量少很多的

我本來要表達的重點是
一般會酸的咖啡豆都是二爆前下豆
這樣的咖啡豆缺乏油脂,與牛奶不搭
你可以用特別的手法,烘到二爆出油,卻又可以保持一爆的酸味
30公分 wrote:
台灣人愛喝咖啡,業者...(恕刪)


基本上兩家的客群訴求完全不同!
招待朋友聚會我會選選星巴克!但是不是去為了喝咖啡

真的沒時間沖咖啡又需要喝一杯咖啡路易莎確實是少數ok的選擇
30公分 wrote:
網推「這家」曝致勝關鍵:CP值高

我覺得「路易莎」背後好像有隻黑手,成立時間短,業績成長迅速,現在又要上市上櫃,非常符合股市『養套殺』的故事劇本步驟~~

首先賠錢下重本,一段時間業績成長,然後找媒體專訪,形成品牌神話,有了故事題材,然後上市上櫃準備炒股,等大股東股票換鈔票,金主拿錢走人,沒有了金援支持,自然品質不如以往,然後割韭菜~~

金主拿錢走人,神話幻滅,再找另一個題材,照劇本再演一次,繼續割韭菜。

股市煉金術
chang.d1210 wrote:
我覺得「路易莎」背後好像有隻黑手,成立時間短,業績成長迅速,現在又要上市上櫃,非常符合股市『養套殺』的故事劇本步驟~~

首先賠錢下重本,一段時間業績成長,然後找媒體專訪,形成品牌神話,有了故事題材,然後上市上櫃準備炒股,等大股東股票換鈔票,金主拿錢走人,沒有了金援支持,自然品質不如以往,然後割韭菜~~

金主拿錢走人,神話幻滅,再找另一個題材,照劇本再演一次,繼續割韭菜。

股市煉金術


2006年3月:成立。
2007年5月:首間門市-民生創始門市開幕。
2012年1月:正式對外開放加盟。
2015年5月:第100間門市開幕。
2016年3月:第200間門市開幕。
2019年3月:首間海外門市於泰國曼谷Amarin Plaza開幕。
2019年12月:和潤泰集團代理的日本蔦屋書店跨國合作 – 南港蔦屋門市。
2020年1月21日:澎湖馬公店開幕,首次跨出本島到外島澎湖展店,為台灣離島第一家門市。
2020年5月17日:金門金城店開幕,繼澎湖後,二度跨出台灣到外島金門展店。也首次跨出台灣到中華民國福建省展店。
2020年8月:路易莎咖啡民生創始門市因屋主房東與住戶有糾紛,住戶長期檢舉承租的店家,將結束營業。


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原來15年的歷史,在你眼中也是短暫,你八成是對岸的瑞幸咖啡的事件看太多了,所以都不自覺得代入情境,以為所有公司企業都會像對岸那些公司一樣亂搞?
路易莎和星巴克都是屬單純補充咖啡因的範疇
我寧願選7-11或全家

曾好奇路易莎擴店像開不用錢的一樣到底是多好喝

陸續買了三杯拿鐵...結果雷到暴!!
沒有不給機會喔!三杯都是不同間買的
都是極致的焦苦味
和星巴克一樣在賣品牌而已

老實說賣咖啡像這樣賺錢其實是很成功的

但看著路易莎一間一間的開
真替台灣咖啡圈感到悲哀
DamoWu wrote:
路易莎和星巴克都是屬(恕刪)

露易莎的咖啡確實有雷,我都是點小農、莊園或澳洲小拿鐵,菜單選項裡的拿鐵比便利商店的還難喝,85度C就更別提了,我咖啡癮發作也寧可多走幾步路都放棄買!當然這都是很個人的口味!
牛杯杯0216
飲食本來就很主觀的,咖啡也是一樣,我都會記住哪一家咖啡適合自己口味,出門在外就不容易踩雷
牛杯杯0216
我每次朝聖般地去排隊名店,大多數都是還好而已,甚少有驚喜,所以口味真的看個人,也可以說台灣年輕人對吃的文化很人云亦云。
大推露易莎的小農系列
星巴克的話星冰樂真的無可取代
7889523 wrote:
是吧! 其他品項的咖啡就罷了

拿鐵好像沒人在拿偏酸的咖啡豆沖泡

摩卡 藍山 偏酸我可以接受, 誰喝偏酸的拿鐵!? 跟奶味配一起當酸奶嗎!?



我還算愛喝咖啡的人, 黑沃我居住區域沒有, cama有 下次去試試(恕刪)

酸的豆子不多,但咖啡店也不算看不到類似做法
小弟可能咖啡喝不多,但用比較微酸的咖啡豆沖拿鐵,也遇過不下幾十次店家
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