期間限定 - 澤井大紅樽掛耳咖啡

期間限定 - 澤井大紅樽掛耳咖啡
會買它純粹是因為這紅色的大桶看起來很吉利

事先聲明: 這咖啡我是第一次聽到, 之前也從未喝過, 所以不會有廣告嫌疑~

今天買到它也是純粹是一場意外~
純粹是因為最近每兩週得帶老婆去台北看一次醫生; 而看醫生的地點就靠近微風廣場. 所以自然就變成我帶女兒消磨時光的地點.

按照往例, 女兒都會軟磨硬泡的要我買東西給她, 所以到微風超市買東西就是再合理不過的選擇(其他東西大概是貴到買不起....)

就在今天進入微風超市的時候, 在入口看到一個奇景:

期間限定 - 澤井大紅樽掛耳咖啡
這超大紅色桶子看起來真的很吉利

於是乎就趁著女兒在看食玩跟點心的時候, 向店員討教了一下這個大紅桶子到底是甚麼玩意?
不問還好, 一問就激起了我的好奇心: 裡面竟然是耳掛式咖啡???

其實在微風超市還有其他種類的澤井咖啡, 甚至還有柯南聯名款

期間限定 - 澤井大紅樽掛耳咖啡
很多地方其實都可以買到, 線上商店也很多

但由於店員說, 只有這個大紅酒桶才是期間限定版. 我這個年代的人被無間道之CD PRO2洗腦的次數太多了, 腦海中只會想到一句: 「限量是殘酷的啦~~~」

所以我就把這個大紅酒桶給扛回家了~~

想要多知道一點跟澤井咖啡有關的資訊可以看它們的FB

雖然回家已經是晚上了, 但我本著開箱精神還是要在晚上為各位介紹並喝個一杯~

期間限定 - 澤井大紅樽掛耳咖啡
這個大紅酒桶的正式名稱叫做"澤井大紅樽掛耳咖啡70入"

期間限定 - 澤井大紅樽掛耳咖啡
打開一看的感覺是: 理想很美好, 現實很骨感

期間限定 - 澤井大紅樽掛耳咖啡
一拿出來我還以為是巧克力...不過拆開後就可以看到裡面是兩種咖啡

期間限定 - 澤井大紅樽掛耳咖啡
期間限定 - 澤井大紅樽掛耳咖啡
首先是60包裝的"永續發展系列之瓜地馬拉咖啡"

說到瓜地馬拉的咖啡我幫大家科普了一下, 可以看一下這裡

期間限定 - 澤井大紅樽掛耳咖啡
期間限定 - 澤井大紅樽掛耳咖啡
接著是只有10包的藍山咖啡, 生產地為牙買加

在此一樣為各位科普了一下藍山咖啡在維基上的資訊

由於10:60的懸殊比例, 今天我只捨得開瓜地馬拉咖啡來品嘗一下

期間限定 - 澤井大紅樽掛耳咖啡
用我喝黑咖啡專用的星巴克天玉杯來沖泡

老實說, 喝之前其實我有點害怕. 因為瓜地馬拉這一類咖啡我就怕會太酸. 但這一杯喝下去, 感覺是順口, 但, 味道並不是很厚實(咖啡味不重). 失望並不至於但期望明顯太高. 不過平心而論, 算是好入口的咖啡~

想要買的, 不確定明天微風超市還會剩下多少罐呢?

以上, 謝謝收看~~
tenderlover wrote:
咖啡味不重

水少一點試試
按包裝上寫的一包8g全算咖啡粉重
這杯子容量是420cc吧
即使習慣喝淡一點,咖啡量最多不應該超過三分之一
一般手沖咖啡注水量是粉重的15到17倍
扣掉咖啡粉會吸水約兩倍粉重,杯裡的咖啡液約在100到120cc
第一次注水少量,弄濕咖啡粉即可
過30秒再開始分數次注水
(沖法是包裝上寫的)

這裡面的藍山還混了巴西
原包裝在巴西後面還有個「他」字,不知道是不是還有其他國家的意思
藍山比例不知道多少
tenderlover
我大概只弄了2/3杯,接近350g左右。 多謝建議,下次水再弄少點試試
hillside
那行字只是寫:生豆生產國:牙買加、巴西等國。沒標示是藍山豆。袋子上方藍字是標「優質藍山混合調製」。比例就不明了。且什麼級數的藍山豆,更是商人的手法。

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