在愛樂壓、摩卡壺,難以選擇,或是兩者都買?

家裡只有兩個人喝,1人約250~300ml
我的要喝500ml,有時會一天喝兩個大杯

是手沖,都是單喝為主
如果要做拿鐵、冰拿鐵,就只能降低注水量、拉高咖啡粉的粉量
不管再這麼調整,也不是我要的口感

正在考慮買愛樂壓、摩卡壺?

曾想過買義式機,但看了很多相關資料,就放棄了
因為要拆開清理,就很怕蟑螂跑進去

我的電動磨豆機,是醇鮮,
就沒有開口,讓蟑螂有機會跑進去


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摩卡壺要買4人份還是6人份??預定買 bialetti

家人只有兩人喝,一個約250~300ml,
我的要500ml,有時會喝到兩個大杯

家裡用手沖,35g的咖啡豆,500ml左右的水
文章關鍵字
小野牛 wrote:
手沖,都是單喝為主
如果要做拿鐵、冰拿鐵,就只能降低注水量、拉高咖啡粉的粉量
不管再這麼調整,也不是我要的口感

正在考慮買愛樂壓、摩卡壺?


沒有人可以代樓主判斷什麼濃度可以滿足,還好的是,樓主提的器材都不貴,都買來試試不痛
兩者都用過, 摩卡壺不易調整沖煮的溫度和時間, 愛樂壓只要搭配溫控壺或溫度計, 是很容易控制的, 一致性和可調性都很高. 如果想自己調整沖煮參數找喜歡的口味, 愛樂壓比較有彈性.
摩卡壺加壓版4杯份約140CC,6杯份照比例換算大概210CC。如果想喝拿鐵可以考慮摩卡壺,如果只喝黑咖啡就手沖或愛樂壓

只是,一天喝70g豆感覺有點過量
若你以喝拿鐵為主的話 Bialetti brikka加壓款4杯份煮一次剛好可以兩人喝,杯子約400ml, 我開始玩義式機之前都是用上述方式操作,我家也是兩人喝。煮完之後還有滿屋子持久的咖啡香氣,個人覺得這部分比義式機還厲害,供你參考囉。
非加壓款的摩卡壺,煮出來的比較適合直接喝,加奶做拿鐵的話我自己覺得不太夠味
WetBridge
4人份能出400cc?
船頭舵
我的意思是,能做兩杯拿鐵,加奶後的容量適用於400ml的杯子。實際上4杯份加壓壺依據指示的標準水量,一次煮出來的咖啡只有120-140ml左右,分一半就是60-70ml, 但作為上述容量拿鐵的基底是ok的
可以參考影片中出現的器材,再依自己喜好做決定

摩卡壺吧
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摩卡壺 +1

愛樂壓聽起來像情趣用品。
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