想請問
在所有其他設定都一樣之下,Lungo與Long味道哪一個設定比較偏向美式(就是味道不那麼濃)?
http://refinedcafe.blogspot.com/2019/10/americano-long-black-lungo.html
美式咖啡 = Espresso + 水
長黑咖啡 = 水 + Espresso
Lungo咖啡 = Espresso的萃取時間拉長近一倍,萃取液的體積增加約一倍。
所以Long 比較接近美式,若還是覺得太濃就自己加水.




























































































