Sunbeam半自動義式咖啡機(黑機)開箱

因為家人每天至少都要喝上一兩杯咖啡,其實也有心動想在家裡放一台咖啡機,剛好同事之前春酒有抽到一台Sunbeam的咖啡機沒什麼在用,就友情價割愛給我了

那時候看網路上介紹跟各式開箱,外觀上是黑色霧面機台搭配有紋路的金屬按鍵(碳鋼黑很好看),好像還有鍍一層鉻的樣子,整個亮度超高!據說也會比較耐磨跟好清潔,跟煮飯鍋具一樣,挑選好清洗整理的機器才不會洗到厭世😁

很快的我就去同事家把咖啡機搬回來,所以來分享這一週的拉花小白開箱心得!
(老婆跟朋友都有在咖啡店工作過,所以請他們一邊示範給我看,我就在旁邊拍照或錄影)

盤點附贈的配件,感覺幾乎是專業等級,包含雙濾杯、鋼杯、58mm沖煮手柄及填壓器等,想得到的大部分都有!
Sunbeam半自動義式咖啡機(黑機)開箱


按照說明書步驟依序安裝,大致看過一次操作流程後,家庭咖啡廳開張囉!
Sunbeam半自動義式咖啡機(黑機)開箱


開機前先於後方水箱加入冷水,我先裝到1BL的水量
Sunbeam半自動義式咖啡機(黑機)開箱


暖機時間很快,約5-6秒鐘,放個咖啡豆的時間剛好,等機台三顆按鈕燈全亮起時就能操作,Sunbeam義式濃縮咖啡機的操作很符合直覺思考,機身最左邊是開關鍵,正面三個按鈕依序是手動萃取、單杯濃及雙杯自動萃取模式,最右邊則是蒸氣旋鈕,可以打奶泡及沖泡熱水與溫杯

第一步從放入咖啡豆開始研磨,終於可以拿出私藏許久的義大利金杯咖啡豆,不得不讚嘆這台CP值真的不錯!已有內建磨豆機,不必額外佔用空間放磨豆機,還省下買磨豆機的錢!

Sunbeam半自動義式咖啡機(黑機)開箱

Sunbeam半自動義式咖啡機(黑機)開箱


由上方可以看到裡面的錐形磨盤(忘了使用前再拍,用完都有咖啡粉渣了),研磨盤的兩邊有把手可提起方便日後清洗,這點我很喜歡,超方便!
Sunbeam半自動義式咖啡機(黑機)開箱


磨豆機有30種研磨段數可選擇,刻度越小粉磨得粉越細,我用的咖啡豆是深烘焙的豆子,所以初次使用我先依照說明書建議選擇刻度20開始研磨,之後可以好好研究各種研磨段數!
Sunbeam半自動義式咖啡機(黑機)開箱



磨豆方式很簡單,先選擇單或雙杯濾杯,將濾杯放上沖煮把手,卡住研磨支架後,把手下壓後就能開始磨豆出粉,即用即磨的好處就是超級無腦直覺,手感又好!
Sunbeam半自動義式咖啡機(黑機)開箱


按說明書內容單杯的咖啡粉量建議是7-10g,研磨前後使用電子秤測量,收集約10g的粉量後再用填壓器進行填壓,力道的部分我沒特別研究,目測覺得咖啡紮實壓成餅狀後,就開始萃取

Sunbeam半自動義式咖啡機(黑機)開箱

Sunbeam半自動義式咖啡機(黑機)開箱

Sunbeam半自動義式咖啡機(黑機)開箱


將沖煮手柄放妥,選擇單杯按鍵,因為機台本身有專利「Temp° IQ Shot Control 智能萃取溫控系統」,可維持穩定溫控來萃取咖啡,萃取時間約12-15秒,等候的時間順便在Sunbeam的YT頻道看機台教學影片,一邊聞陣陣咖啡香,萃取好的成品有著淡淡一層金黃色的咖啡脂(crema)與分明的咖啡體

Sunbeam半自動義式咖啡機(黑機)開箱

Sunbeam半自動義式咖啡機(黑機)開箱


再來準備打奶泡來製作熱拿鐵,這邊真的要再次讚嘆咖啡機功能俱全,研磨、萃取、奶泡一機到位!

Sunbeam半自動義式咖啡機(黑機)開箱

Sunbeam半自動義式咖啡機(黑機)開箱


只要照著Sunbeam的YT頻道教學照著做就很有幫助,雖然一開始會失敗,但現在已經有點樣子了~~ 這台對咖啡小白來說感覺不難!

從開箱那天算起,每天我都會煮1-2次咖啡,長久下來買咖啡機能省下每天在外面買咖啡的錢!還可以順便練習拉花療癒身心!

練習第七天,終於拉出花的樣子...(我會繼續努力><)

Sunbeam半自動義式咖啡機(黑機)開箱



還是老婆跟朋友的拉花比較厲害,偶爾搭個點心就可以享受悠閒的下午時光!


Sunbeam半自動義式咖啡機(黑機)開箱


整體來說,Sunbeam的半自動咖啡機真的CP值很高,結合研磨、萃取、奶泡的家用義式濃縮咖啡機,比較過類似價位的機台,功能可能就沒這麼齊全。另外,機台內還有收納清潔用的工具,煮完咖啡就可以取出刷具來清潔,很貼心又省時的小巧思。

連朋友來家裡坐客看到這台也很燒,問我為什麼網路上看到的價格比銀色的機種還貴,我自己是覺得黑機外觀質感更好,而且看上去真的很美,認真說我個人是覺得價值更勝價格啦~~~哈哈哈,如果有預算考量的朋友,也可以跟我一樣找可信任的朋友買2手或是先從銀機開始玩玩看,提供給需要的人參考囉!
黑色超級美的呀!
那個粹出來的咖啡脂看起來就好療瘉喔!
我家也有一台Sunbeam 能夠自己控制濃淡真的很棒
請問樓主是怎麼打出綿密奶泡的,我自己用都會很多泡泡
鑽漾人
一開始牛奶的蒸氣棒進去牛奶杯裡,不要到底,然後慢慢往上移動拉到牛奶的水平線,拿鐵的等三秒,卡布奇諾等五秒(會更綿密)
打奶泡非常療癒,咖啡機好有質感,隔著螢幕都聞得到咖啡香
黑機真的很好看,之前銀機我就觀望很久了,真的很想買
eden.lin1220
當時怎麼沒買呢?
可以自己打奶泡很重要,有人真的自己練出拉花嗎?
quen17
拉花絕對可以自學,付費課程有人教則可以省去很多摸索時間。
現在momo有促銷 買機還附贈拉花課程

最近看到FB論壇有些人分享買這台
使用深烘培豆研磨結束後沒清潔磨豆機,下次使用會卡豆 的狀況要留意~~

(不是這台拉的花~~
wayne~~
我前陣子也剛入手這台來煮看看,發現咖啡口味真的不錯耶,小小秀一下以前學的拉花技術哈哈

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