露營時若沒帶電鍋,要如何才能有香噴噴的白米飯可吃?

lyre1710

138分

11樓

lyre1710

個人積分：138分

文章編號：46276903

可以煮竹筒飯
以前救國團都有教

yanger0911 wrote:
大家好!我們家算露營...(恕刪)

虛境

75分

12樓

虛境

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文章編號：46277649

yanger0911 wrote:
大家好!我們家算露營...(恕刪)

這種文出現不少次了...

建議你搜尋一下可以找到您要的答案

有不少前輩分享了如何簡單煮出香噴噴主白飯..

虱目魚飛過岸

209分

13樓

虱目魚飛過岸

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文章編號：46278030

yanger0911 wrote:
大家好!
我們家算露...(恕刪)

我想到了..
還有一招比大小鍋煮飯法更容易成功的..
就是用悶燒鍋...

洗好米後加水..直接放在爐子上煮..
水開後轉小火..再煮大約十分鐘..過程需偶爾攪伴..

十分鐘後..放進悶燒鍋..再過半小時..就可食用了..

這方法保證不失敗..

milesyuan

167分

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milesyuan

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文章編號：46279135

悶燒鍋好用+1
幾乎是零失敗率....
不過體積有點大, 假如小家庭的話不妨用下面這種鍋,

1.0L煮飯一家三口剛剛好夠吃

不然用快鍋也行, 2.7L體積也不會太大!!

拿來煮過一次飯, 第一次就上手

腦殘代表

358分

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腦殘代表

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文章編號：46279660

yanger0911 wrote:
大家好!我們家算露營...(恕刪)

自然點可以找孟宗竹自己弄個竹筒飯

再懶一點把米洗好放在鍋裡加蓋放在火上面煮...

更再懶一點可以去營區旁邊餐廳買就好了...

世人皆聰敏唯獨我腦殘砲輸腦殘者智慧何以堪

fei_fan

29分

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fei_fan

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文章編號：46281498

我以前在軍中伙房煮過飯.我們煮飯是大鍋子煮的.米要先泡水30分鐘後水倒掉.然後加水淹過米約一個姆子關節的高度.煮至米心6-7分熟.保留一些水分讓米粒吸收.剩餘的水分用水瓢舀出.悶10分鐘.在把煮好的飯拌勻就好了.(在米中保留多少水分要看你的米是新米還是舊米.第一次煮可能太乾或太軟).你可先在家裡試煮.煮ok了在移至野外煮.煮的鍋子建議厚一點的的保溫佳.