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炭火烤肉
炭火燒肉
電烤箱烤肉
鐵盤烤肉
鐵板烤肉
鐵板燒肉
鐵盤燒肉
串燒烤肉
炭火串燒烤肉
燒可能包含先調味或處理，烤只形容靠近熱源的過程
烤
動詞
將東西置於炭火等熱源附近，使其燻熟。如：「烤肉」、「烤番薯」。
用火烘乾。如：「衣服被雨淋溼了，趕快拿去烤乾。」
藉火取暖。如：「烤手」、「烤火」。
燒
動詞
使東西著火。如：「燃燒」。唐．白居易〈賦得古原草送別〉詩：「野火燒不盡，春風吹又生。」
加熱使物體發生變化。如：「燒飯」、「燒水」、「燒炭」、「燒磚」。
一種烹調方法：
(1)先用油炸，再加湯汁來炒或煮。如：「燒茄子」、「紅燒鯉魚」。
(2)烤。如：「燒烤」、「叉燒」。
形容
燒烤的。如：「燒餅」、「燒雞」、「燒鴨」。
在音響界極受注目的。如：「這一張紀念莫札特二百年的選曲唱片，是一張狂熱的燒碟。」
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