ggfans wrote:
請問酒精爐有辦法避免...(恕刪)
請問你是用哪種?
但是鍋底會焦黑是用藥用酒精的關係,
工業酒精就不會有這這問題
ALOCS最便宜那款爐架高度不夠,
加熱效果又太好(酒精可以滾起來)
所以焰苗更長,
我用直徑15公分的茶壺勉強可以涵蓋住...
只要鍋子能涵蓋住就可燒出漂亮的藍色火焰,
1.0公升的茶壺11分鐘滾起來,還算ok!




如果是上面我用來煮飯的不鏽鋼爐架就還好,
可以燒的很漂亮
另外是加單人鍋那組,是完全沒救,空氣對流的設計太糟了,
一定會燃燒不完全噴出黃色火焰。