兩年後,二代窯的誕生(DIY蓋窯分享)

classic222 wrote:
是的,我跟朋友在兩年(恕刪)


好酷喔

以後可以自己弄披薩
https://www.flickr.com/photos/roxsoul/
classic222
自己烤真的超好吃
joshwang
以後還可以開火葬場。
要省錢的話,其實土窯也夠用,不需要隔熱磚和斷熱磚,當然錢太多就當我沒說。

網路Youtube 上有很多影片,如以下鍵結:
貓咪窯烤爐
李子柒的面包窑
paulnew0517
那就還好, 網路上隨便一座窯就要十多萬, 若使用率不高,那真的不划算!!
classic222
老實說,營業用的窯絕對有那十幾萬的價值。要耐用、保溫時間長,空氣對流佳等。這就不一定是自己蓋的窯能蓋出來的效果。術業有專攻、價值就在這,如果不常烤 只是想嘗嘗鮮,成本低的土窯就行瞜。
問個問題,用土可以蓋窯,一樣用土燒出來的紅磚,為什麼不能拿來蓋窯?
paulnew0517
有影片有真相: https://www.youtube.com/watch?v=mYKyC3y2P0I&ab_channel=%E8%AC%9D%E6%A8%B9%E4%BA%BA
classic222
當然用紅磚跟水泥都可以蓋,但想要壽命長一些,還是用耐火材質蓋比較可靠
太厲害了!!
好厲害!誒!
好專業!
期待烤出來的成品!
太酷了 還有溫度計
很久以前我也有打算自己弄個小窯(心動但沒行動~),可是我總覺得那煙囪放在前面很不順眼,但是看很多網路的圖片煙囪都是那位置,請問這有特殊的原因嗎。
我打算將煙囪放於面對窯口的右後方。
classic222
煙囪會放在洞口頸部位置是為了讓空氣對流,所以放那邊是有原因的。
原本看到窯內部那張相片..還有疑問為何內部頂點的方塊磚不會燒著燒著就掉下來阿...



爬文才知道有Arch磚做窯頂,應該是Arch磚..所以不會掉下來吧?

給個讚!
classic222
用Arch磚來收圓頂當然能更漂亮。耐火鑄料把他想成不定型的耐火磚,乾了之後一樣堅硬,所以就算圓頂不用Arch磚,光用鑄料也不會塌頂唷
太厲害了,這種窯燒出來的食物味道,絕對不是電子式可以比擬的
期待二代窯燒食品出現聞香
classic222
真的超好吃,我不會形容XD
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