請教關於勞基法規定

我剛到職於新公司一個半月 上班時間7.30下班時間5.30 中間午休一小時包含用餐!
(我到新公司面試時他跟我說都照勞基法走!)
我約2星期前有跟我面試的人反映說勞基法規定一天工作8小時 已經超時一小時有給加班費嗎? 他回答說沒有!
我說這樣不合勞基法我不能接受! 他就說要我11點休息到1點請問這樣有違反勞基法嗎?(勞基法裡有允許這樣修改?)
今天又要我多做到6點 我一樣問他有加班費嗎? 他回答又一樣沒有加班費!
請懂勞基法的人幫忙 謝謝!