做服務業真的會遇到很多白痴客人


saint seiya wrote:
四個人上餐廳已經來了...(恕刪)


沒有遇過一個人吃兩道餐的啊
第四個人不能點飲料嗎
第四個人不能不餓嗎
事情沒有絕對
服務生作事
照標準流程是不會出錯
又不是不吭聲放下就走
但可不一定要解釋成不會變通
倒是幽默感
真的沒有必要用在辛苦的服務生身上
好好告訴他餐點是誰的很難嗎
將心比心
作服務業
學歷不見得輸給您
作服務業
頭腦不見得比您差
優越感
只是自己給自己的
拜託 我還遇過 有客人買二片土司的
把它放進微波爐烤
結果她按3分鐘
整台微波爐冒煙
土司還變成黑炭的
那位女客人還說 怎變這樣 賠我
你們店真爛耶
我只要土司微微的焦香好嗎

還有客人點冰咖啡
他說要很冰哦
但他不要看到冰塊
還說記得要加滿..
有誰會做?
把這當 扣扣? 50爛?

這年頭神精病的客人真的很多
自以為啊
就像有篇文說我是現在是小七員工 還分"基層"人就要做服務業
真的笑死

20road wrote:
今天早上在-4遇到一位阿伯要買「1杯」中冰美式咖啡

阿伯說「1杯中冰美式」
店員說「美式的中杯以上有買一送一喔,2杯要用紙袋裝一起嗎?」
阿伯說「我只要1杯」
店員說「那我幫您寄1杯,下次再來拿也可以」
阿伯說「我只要1杯」
店員說「可是我們有買一送一」
阿伯說「啊我就只要1杯,不要寄杯也不要買1送1啦,李細聽唔喔」

然後阿伯就很生氣地走出去不買了.......

我排在阿伯後面等結帳,心想還真是什麼客人都有啊

這種情況2邊都沒有不對,也都有聽清楚
但就是會意見不合........(恕刪)


這就玩味了
假若老伯只是來這裡辦事
日後不會在經過這裡

請問那一杯還要寄杯嗎?
很多事情 要多想想
不需要的東西不應該因為免費
就變成需要
不是嗎?
hendry2002 wrote:
這就玩味了
假若老伯只是來這裡辦事
日後不會在經過這裡

請問那一杯還要寄杯嗎?
很多事情 要多想想
不需要的東西不應該因為免費
就變成需要
不是嗎?


要店員(工讀生)多想想是嗎?
我想店員(工讀生)只是負責執行-4的優惠活動,並儘速完成結帳動作為優先
這種不貪便宜的好阿伯少之又少,店員應該沒想到啊

店員只能忠實的執行優惠活動的SOP,
就怕少說了2句,又被耳朵不好的客人給客訴.......

您可以把這意見給-4的總經理知道,
「-4咖啡買一送一的活動是種浪費,而且造成這位阿伯的困擾了」
總經理應該很樂意多想想的
而且我也很困擾,因為我排在阿伯後面等結帳,也多花了寶貴的30秒啊



我從沒在便利商店工作過,
但每次去便利商店,我是真的會多想想
想想"如何讓店員快速幫我結帳,也不拖到後面排隊的人的時間"


20road wrote:
要店員(工讀生)多想想是嗎?...(恕刪)


不需要就是不需要
有需要解釋那麼多嗎?
我個人覺得老人家的精神狀況
可能還勝過在場的其他人

另外你講的
如何讓店員快速結帳
這點我也是有做到
我知道你講的
很多人習慣到結帳前
才慢慢地掏錢

但是當老人家買東西時
你其實不能要求這麼高
就像年輕時你100公尺跑10秒
難道你7-80歲時
你也想自己還能跑這麼快嗎?

20road wrote:
今天早上在-4遇到一位阿伯要買「1杯」中冰美式咖啡

阿伯說「1杯中冰美式」
店員說「美式的中杯以上有買一送一喔,2杯要用紙袋裝一起嗎?」
阿伯說「我只要1杯」
店員說「那我幫您寄1杯,下次再來拿也可以」
阿伯說「我只要1杯」
店員說「可是我們有買一送一」
阿伯說「啊我就只要1杯,不要寄杯也不要買1送1啦,李細聽唔喔」

然後阿伯就很生氣地走出去不買了.......

我排在阿伯後面等結帳,心想還真是什麼客人都有啊

這種情況2邊都沒有不對,也都有聽清楚
但就是會意見不合........(恕刪)

我不覺這阿伯有什麼問題
這只是店員沒站在阿伯的立場想,一想就開竅了

有些老年人身上有些慢性病
所以每天吃什麼東西都不能過量, 最多一杯, 多了出麻煩
老年人又節儉, 不會像年輕人不喝倒掉
這對他們來說是罪惡

那如果他不是回家或是開車或騎車
你要他咖啡放哪裡, 一直拿手上
送別人喝? 這年頭大家都怕怕

至於寄一杯, 他為什麼不用敷衍的態度附和算了
有些人沒必要說謊時就不想說, 這是個人原則問題
看了幾層樓,想問可否直接有錄音檔,最清楚。
是你口氣差 還是客人裝死。
有音有真相! 在付個畫面更棒。
423是甚麼?
不是428嗎?
4成以2得8阿?


是不是樓主有斜視?
爻蘿蔔糕爻 wrote:
今天有一個客人說我要...(恕刪)

爻蘿蔔糕爻 wrote:
今天有一個客人說我要 423
我說:好,要幾包
他又重複說 :我要423
我 :幾包 !!!
他 : 1包
我:要印發票嗎 ?
它不講話,我又問了一次要印發票嗎 ?
它老婆說:好
我很快速的 按了 印發票+明細
然後他就很小聲的跟他老婆說:我以為他問我要印鈔票嗎 ?
後來好了,我說你的餘額還有 叉叉叉元
後來我看了他一眼,它就很小聲的跟他老婆說:他青我欸


沒說幾包就是一包嘛,還問真煩
發票照規定就是要給的啊, 還問,真煩
幹嘛唸餘額啊,我又不想知道,真的想也會自己看啊,真煩
這些超商店員,當客戶十萬火急想借廁所時,死不借,叫客戶到路邊隨處大小便,
然後客戶不想要不需要的資訊一直硬給,真煩。
真希望有無店員商店出現,客人進去拿東西刷卡走人就好。
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