exooi5 wrote:請問版上的各位大大...(恕刪) 首先溫度不能調 1.影響商品品質 2.違反公司規定針對對方時段拖地效果其實不理想建議還是先問地區主任或擔當 是否撤除一些座位 將座位留給真正需要用餐的客人再取出順便一提 沒有總部許可的話最好是不要擅自發布公告 被捅會出事對方是集團的話 當面勸告的效果基本上是等於沒有
撤除一些座位,祗會讓他們坐滿整個客席區或者沒位置一堆人就用站著在客席區內 ...他們不再乎其他真正的消費者.他們有位置坐可以討論就好了.我祗是希望那群大學生(應該吧!都是年輕人),要懂得一些禮貌.便利商店提供的用餐區是給消費者用來用餐休憩使用,而不是當作是包廂或團體長時間討論聚會的場所.
如果總部授權給加盟主自行處理的話,第一步我會這樣做:桌上放幾個小壓克力招牌(或桌面玻璃壓著告示紙張),上面寫著,本用餐區不可食用外帶食品,為避免顧客待位過久,用餐時間限半小時,感謝合作. 下次再遇到這批你家就是我家的客人,超過半小時就理直氣壯跟他們說,先生,我們餐區用餐時間只有半小時,請您儘快用完餐點.若碰到賴皮客人,就要使出最低消費金額手段了.
exooi5 wrote:請問版上的各位大大...(恕刪) 改座位型式,用些坐起來不要太舒適的,如無靠背,無軟墊等等撤除方桌,圓桌,座位最好都是沿玻璃一整排那種,座位最好固定在地板上不能隨意移動,這樣不知是否會有效