push841592 wrote:
以正職的廚房職務來說...(恕刪)
你是只哪一個？
其實我也了解阿，餐飲錢少，可能做的要死要活，如果錢多，那更是了！
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STALEY wrote:
可是如果是央廚有可...(恕刪)
助理都是在旁邊打雜的
我覺得。就先選近的
且休假已經固定的。
我後面講得你沒有考慮進去
但我覺得，如果這份工作讓你做一年
假日你又可以去職訓局拿證照
好，給你兩年時間， 你從丙拿到乙
你到28歲。 水電拿到乙，或者空調拿到乙， 中式 或西式拿到乙
你要去考國營也接得上去，要錢比較多。 再來講。
如果你腦袋在想，我假日幹嘛還要去職訓局
拿證照需要嗎 ?>
以你的起手勢 ，你只能先求有，先求近，再來打基礎，再求好。
學到東西， 所謂的學到東西。
你要的是技術面
那你前面那種基本的都沒有學， sop都沒建立
何來的技術面
每個人都說，打雜， 打雜可以把一套制度建立出來。
效率出來也算是學到東西。
說真的，我知道你覺得別人寫這多講的。
還有選近的， 即使學不到東西，撐下去，把錢存下來。
有時間可以學著投資。為何不好。
要做，就要去適應。
適應還要求人和
這都要學。
你不用急著否定我， 你自己去體會。
就知道我講得再講啥。
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