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小惡魔市集悅遊日本活動報導

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台灣餐飲業的悲哀

aznt2000

591分

31樓

個人積分：591分

文章編號：67304452

如果一個員工抱怨的是工作量太大、員工教育不足是合理的，那是老闆的錯，抱怨賣禮盒跟抱怨客人問問題就是員工自己的問題了。

12303分

32樓

個人積分：12303分

文章編號：67304499

chinghsu08 wrote:
老闆為了增加業績量，什麼東西全引進門市來賣...(恕刪)

很清楚問題是老闆啊!

老闆想要多元化經營, 看能否多賺一些

這跟餐飲業沒關係啊!

跟便利商店店員比起來, 這算是小小case!

便利商店員要補貨結帳泡咖啡沖奶茶推銷年糕還給你積點跟幫後面那位先生開影印機

有空的時候還得要去掃廁所

所以我去便利商店都抱著感恩的心去的

neo423

56分

33樓

個人積分：56分

文章編號：67304723

chinghsu08 wrote:
這是台灣餐飲業的悲...(恕刪)

今天吃雞了嗎?
這樣抱怨下一間也不會比較好，加油好嗎

R.B.G

215分

34樓

個人積分：215分

文章編號：67304796

不爽不會不要做啊

發這廢文的意義是?吃飽沒事幹阿

3分

35樓

個人積分：3分

文章編號：67304803

AI在台灣是不可能取代人工的，因為台灣人的薪資這麼便宜，老闆引進AI反而是不划算的

2417分

36樓

個人積分：2417分

文章編號：67304821

chinghsu08 wrote:
這是台灣餐飲業的悲...(恕刪)

心態心態, 有問題當然問店員, 不然問誰?
客人有需要了解是不是寄賣嗎?
平心而論, 寄不寄賣與客人一點關係都沒有.
就算是寄賣, 也還是要問店員呀.
差別只在於有些客人說話直接, 有些客人含蓄把問號放在心裡.

教育訓練問題, 是店家自己要處理的, 不是?
店搞到像便利商店, 也不是客人搞的, 不是?
做不下去就辭吧, 換一家你覺得好的.

639分

37樓

個人積分：639分

文章編號：67304998

chinghsu08 wrote:
這是台灣餐飲業的悲...(恕刪)

你果然只是一個當職員的份。
真正會做生意的都要懂得假裝，
再怎麼不懂，客人問也要會假裝一下，
沒吃過也說好吃、好香、好口味。
迎合客人、揣摩客人、滿足客人，
如此一來八成客人會買單。

22425分

38樓

個人積分：22425分

文章編號：67305064

捆大龍 wrote:
最快被取代的行業不...(恕刪)

為什麼機長會失業？

wahiko

2366分

39樓

個人積分：2366分

文章編號：67305194

chinghsu08 wrote:

請問你們這些客人是頭腦有洞嗎？假設賣一百種禮盒，我們店員是一百種都要吃遍嗎？不知道也要不爽~~~嗆店員是不是新來的？連賣的東西都不知道口味，還敢賣………...(恕刪)

請問你們這些店員是頭腦有洞嗎? 有問題不問店員, 不然自己拆開來試吃嗎?
自己賣的東西是什麼味道都不知道, 這樣也想做生意喔

ayaki

101分

40樓

個人積分：101分

文章編號：67305196

你就跟老闆說:「客人想要試吃!!」
就不會有人問你這些了

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