cgs5320 wrote:
小弟五個月前從國外業務轉跳完全沒經驗的連鎖飲料店,其實也是一大挑戰與勇氣
我覺得。。。你這個人挺妙的~
你說你以前是做業務的,現再轉型賣起飲料,卻沒有客人,那以前你當業務時期,是怎樣找客人的???
老實說,你說你賣飲料,卻對你賣的東西,隻字不提,店名也不敢提?哪招?
因該說有提到是42元,老實說。。。。,完完全全不懂你到底賣什麼飲料?
你知道台南有家叫布萊恩紅茶的嗎??
你知道她們的單價賣多少嗎???
為何人家賣那種價錢,在台南還賣的起來,好多各縣市都有連鎖加盟店???
看到很多部落客,說什麼一天不喝一杯就不行,一杯接近100耶~
一開始就是靠眾多部落客炒作起來的,我有喝過一次。
但。。。我只點最便宜的價位喝,中高價位的,超過便當錢,老實說我會選擇買功夫茶自己回家泡。
不過雖然是最便宜的紅茶,但價格也接近一個50元銅板。
喝完覺得實在普通,還不如喝那種10元古早味不另外加水加冰塊的紅茶!!
在現在這各世代,資訊是很重要的,你都當過業務會不清楚???
要怎樣讓大家討論??
花錢找大量職業部落客寫手增加曝光率,或以現在的術語叫做是代風向。
尤其是那種有出過書的或是瀏覽人數大的職業部落客收費寫手,花點小錢,宣傳效果非常大。
在來,現在只要是賺錢的,一定都要成立粉絲團,你可以在粉絲團公告,星期幾是哪種口味有特價,可以固定每星期幾,或不固定星期幾,特價全看粉絲團。
這部份,可以看看其他連鎖茶店是怎樣在粉絲團運作的,選擇對自己最有利的方式。
身為現代人就是要從這些去了解,這部份是你自己要去做的功課,現在的行銷,網路可是個大戰場!!
在來,找幾個胸妹或是小模來當一日店長,花個2-3000。
只要幾個小時,瞬間就能製造出話題跟人潮(不要小看小模的粉絲)。
現在很多連鎖茶飲都會不定時請胸妹或小模來當一日店長,並在前幾天就在粉絲團上公告,歡迎讓大家來拍照~~
隨便點幾家連鎖茶飲的粉絲團,就知道怎麼去經營了。
如果你東西真的好,有附上SG檢驗證明,就算你沒在宣傳,還是會有人買單~
價位我是覺得,你一定要賣幾樣是低價位的產品。
像是20-25元的紅茶,這各是專賣工廠的。
別小看這種,通常一家訂個10杯8杯的,十家就多少了?
你都當過業務,當然因該非常清楚明白,價格也是影響人買的因素。
要怎用哪種折扣來吸引,長期大量訂單的客人。
我想這是你當初身為業務專門的,現再就要把當時用的業務招術用在自己的飲料業上面啊!!
買五送一我想是基本的,如果你東西真的好。
那在一個月妳就開滿半年了,你可以找一天全品項買一送一。
但是不限制同品項,價格一樣的話可以混搭,現在很多飲料店都是用這種方式促銷。
這樣可以讓人有更多選擇,這樣才能讓更多人買。
同時也讓大家了解你賣的味道真的是有無你說的好?有些真的要親自喝過才能明白。
你在省道下,招牌因該要做顯眼的,我是指顏色,主打的東西要打出來,才能讓人遠遠一看就知道並記住。
我是不知道你的飲料店有無提供免費試飲啦!!
現在很多飲料店,像紅太陽,新品飲料都會泡好一壺。
只要上門客人沒點就會請客人試喝看看,東西就是不要怕人試喝才行。
要做大事者,就是要不拘小節,如果你只會斤斤計較,那。。我想失敗也不無道理。
這樣不僅僅是宣傳,更是變種的強力推銷。
現在的人,都會上網去找資料,網路孤勾一下又快又方便。
當然也是很多人不會先去辜勾,所以才會有一堆人在01問很好笑的問題~
你可以準備幾種主打的飲料讓人試喝,當然這邊要跟市面上不同。
或跟你旁邊的飲料店口感完全不同,這樣客人試飲才能馬上喝的出來哪裏不同。
其實。。。我覺得,你因該要去其他不同的飲料店,買看看飲料,喝看看味道,看看店員是怎樣推銷她們的產品,而不是只怪罪自己的品牌不夠力!!
或是花錢去上上怎樣宣傳的課程,老實說,這樣你當初業務到底是怎做的???
你沒有真的努力付出,要怎麼得到你想要的回報?